都知道高血压要少吃盐，但原因你肯定不知道！

高血压要少吃盐，我想大部分人都知道，饮食要清淡，少吃腌制食品等等，尽可能在生活中少吃多盐食物，可这是为什么呢？为什么是吃盐多了会加重高血压，而不是吃糖呢？

首先，我们来了解下食盐。食盐是钠离子和氯离子为主要成分组成的氯化钠，钠离子和氯离子都存在人体细胞外液中，钾离子存在细胞内液中，正常情况下维持平衡。

当钠和氯离子增多时，细胞渗透压开始改变，引起细胞外液增多，使钠和水滞留在细胞外，细胞间液和血容量增加，同时回心血量、心室充盈量和输出量均增加， 可使血压升高。

细胞外液中钠离子增多，细胞内外钠离子浓度差就变大，随之出现细胞肿胀，动脉壁平滑肌细胞肿胀后，一方面可使管腔狭窄，阻力加大，血压升高；

另一方面使动脉壁对血液中的缩血管物质(如肾上腺素、去甲肾上腺素、血管紧张素)敏感性增加，引起小动脉痉挛，使全身各处细小动脉阻力增加，使血压升高。

那么，吃盐多的人会得高血压吗？事实并不是这样。研究表明，盐的摄入量和高血压没有直接关系，大部分(90%左右)正常人吃饭稍咸一些并不会患高血压；仅有10%左右的对食盐敏感的人，但吃盐过多会使高血压的风险增加。

对于已经是高血压的患者，限盐是必须的，高血压患者每天食盐量不应超过6g（500ml啤酒瓶盖装满为6g）。在高血压的早期，单纯限盐可使血压恢复正常。对中、重度高血压患者，限制盐的摄入量，不仅可提高降压药物的疗效，还可减少用药量。

所以，不管是预防高血压，还是治疗高血压，限盐都是有益无害的。