吃盐多容易高血压 为什么老祖宗天天吃咸菜都没事

现在的高血压应该是我们生活中比较常见的一种疾病，作为慢性病大国，现在依旧没有一个很好的治疗方案或者是痊愈的案例，只能是通过药物和平时的自我控制，其实高血压也是一个比较危险的疾病，一些脑梗、心梗等突发疾病都和高血压有着很大的关系，一旦控制不好，后遗症和并发症就在等着你~

小编的妈妈就是典型的高血压，并且这么多年来一直需要药物维持，每次去医院检查或者开药的时候医生总会说要注意饮食清淡啊，能不放盐就别放了，小编内心想：不放盐还能吃吗~~其实这里的盐不仅仅是食用盐，还有一些高盐量的食物，比如咸菜、腊肉之类的，那说到这里小编就起了一个疑问~

说起咸菜，老一辈的人不都是吃咸菜活的吗？那个时候人们吃不起新鲜的蔬菜，没有冰箱可以放置收纳，或者是一些肉类，不都是腌制成很咸的食物，这样可以存放的时间久一些，因此过段时间也是可以吃的，那么他们吃那么咸的食物，怎么一个个身体还是那么硬朗，依旧是每天下地干活，种地收地的，这是为什么呢？

其实含盐量高的食物不仅仅对人体有高血压的风险，一些癌症等疾病也是对人体有很大危害的，所以现在都倡导低盐低钠，而老祖宗们为什么普遍病少身体还硬朗，这是因为他们长期在运动，并且是很耗费体力的，大部分都会因为干活出不少汗，这样一些身体中摄入过多的盐分都会随着汗液流出体外~

另外大家想一想，古代人制作成咸菜的原因还有一点就是，肉和菜比较贵吃不起饭，一家人一点肉或者一点菜都太咸了，都是和主食一起吃，那么点食物的含盐量自然没有现在大鱼大肉的多了，所以他们自然摄入的盐分也没有我们想象的那么多~再加上运动，早就消耗掉了，因此大家现在吃饭还是要尽量自己做饭，吃清淡为主，多运动~才能健康长寿！