洋葱和它一起吃，远离高血压高血脂

随着现在人的生活水平的提高，越来越不重视健康，养生一词像是给老年人的定义，但是等到中老年之后就会各种身体毛病接踵而来，高血压和高血脂是中老年人最爱得的一种病，其血管也在逐渐的老化。那么，今天小编就给大家分享一道菜，洋葱配木耳，他们是天然的血管“清洁工”，每天吃一点。一生远离高血压高血脂！

洋葱是日常生活中很常见的家常食材，长期吃洋葱，可防止动脉硬化，减少血管栓塞。洋葱几乎不含脂肪，能够稳定血压。洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。能刺激人体免疫反应。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。洋葱还有一定的抗氧化作用，以及增强身体新陈代谢，延缓衰老的作用。对中老年人来说，常吃洋葱还可以预防骨质疏松，是中老年群体的保健首选。

木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，是各种荤素食品中含铁量最多的，养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防治肥胖。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果，还能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅和减少心血管病发生。

洋葱和木耳都是我们常说的清理血管的特效蔬菜，如果把两者搭配了吃，其养生功效都会翻倍！它们的主要食用方法是凉拌。而且洋葱和木耳一起吃可以预防癌症、防止老化、降低血糖以及预防感冒。本身洋葱和木耳就有很大的抗癌功效，两者在一起食用，这种功效更能加倍！洋葱和木耳中本身都含有抗氧化的成分，对身体的衰老更是可以起到抑制效果。降低血糖也是他们共同具有的功效！

1.将泡发好的木耳放入开水中煮一分钟，捞出后倒入凉水里，待木耳凉后盛于碗中

2.切好的洋葱丝也放入玻璃碗中

3.再依次放入鲜姜末，葱丝

4.锅中倒入清油少许烧熟

5.向碗中倒入少许白醋，随即将烧熟的清油浇于盘中

6.放入红辣椒油，花椒油，香油，白醋，盐，味精，鸡精，充分搅拌即可

洋葱和它一起吃，是天然的血管“清洁工”，一生远离高血压高血脂。最有用的养生方法其实并不复杂，学会把最简单的食材合理搭配就行，今天学一学做法，就可以做给全家人吃了。这么简单、功效又强大的家常菜，平时一定要多吃~喜欢我们的文章可以给小编点个赞，欢迎大家踊跃留言哦~