这些食物有利于降血压 !

文 / 王萍
2018-08-31 18:17

2007-2008年研究数据显示,我国20岁以上成年人中,高血压患病率高达26.6%,即高血压患病人数达2.54 亿。 高盐和高脂肪的食物会导致血压升高,但也有些食物有助于降低血压哦。

1、绿色食物:蔬菜,尤其是绿叶植物如菠菜、芹菜,含有大量的对身体有益的钙、铁、镁等矿物质、维生素以及植化物。

2、新鲜水果:如香蕉富含钾,高血压患者增加钾的摄取是有益的;尽可能在饮食中添加各种新鲜水果。

3、豆类、坚果及谷物:豆类、坚果类食物不含胆固醇,富含不饱和脂肪、矿物质,且食物血糖指数低,有助于降低血压水平。谷物类食品尤其是全谷物类食物,像糙米、全谷物面包都有助于降低血压。全谷物的摄入有降低多种疾病发生风险的趋势。全谷物食品取代精加工谷类食品,不仅可有效降低心脏病、高血压、中风、癌症、糖尿病和肥胖病的风险,还可有效控制体重。全谷物摄入可显著降低缺血性心脏病风险,降低心脏病发病率约26%;食用全谷物还可改善胰岛素抵抗,降低空腹胰岛素水平。

4、黑巧克力,也有助降低血压,哈佛的研究发现,黑巧克力富含类黄酮,有助于提高人体的血管扩张的能力。

因食物营养成分会随存放时间逐渐丢失,尽可能食用新鲜果蔬。避免食用油炸食物、蛋糕以及各种系列的培根都含有较高水平的饱和脂肪。

均衡的饮食应包含充足的新鲜水果、蔬菜、膳食纤维、坚果、全谷物食品和“一点黑巧克力”哦。