血管最怕堵，一碗汤，让血管干净如新，不到2元钱！

一根水管如果不注意清洁，就可能会被杂质、沉淀物堵住导致水无法流出，时间长了水管就会生锈。我们的血管也是一样，如果不注意及时清理，形成堵塞后果不堪设想……

血管好比是通畅的河流，血脂垃圾好比垃圾物，当垃圾物堆积较多的时候，水流变慢，最终水流被阻断！血脂垃圾随着血液流动，堵在哪里，哪里就会发病！小堵就会诱如高血压、高血粘、脑中风、动脉硬化、冠心病等，大堵直接诱发脑血栓、脑梗塞、猝死等！

血脂垃圾，是诱发血压反复升高的元凶！血垃圾堆积在血管某部位时，血流受到阻碍，只能依靠血流的力量挤压血管才能通过，给血管的压力不断增大，形成了高血压！

由于血脂垃圾堵塞严重，直接引发脑血栓；当血流拥挤的压力会挤爆血管，出现如脑溢血、中风等致命危机！

血脂垃圾堵塞血管，致使心力衰竭，心脏病，主要是由于血脂垃圾堵塞，动脉管腔变得狭小，供血量和供氧量不足，诱发冠心病、心绞痛、心肌梗死、心力衰竭等，严重堵塞者直接导致猝死！

无情的血脂垃圾，随着血液流淌在血管里，看不见摸不着，时时刻刻都能要人命！专家指出，解决血栓、净化血液、疏通血管，是降低死亡率的唯一办法！

（▲徐迎佳主任图片来源：东方网）

推荐医师：上海市胸科医院心内科主任医师徐迎佳

食材：

主料：紫菜(干) 20克，芦笋 100克，香菇 50克

调料：精盐 2克，味精 1克，胡麻油 5克，饮用水 400克

做法：

紫菜用温水泡发、洗净，芦笋、香菇分别洗净切片，一同放入400毫升开的水中煮至熟透，下精盐、味精、麻油调匀。分1-2次趁热食菜喝汤。

可辅治高脂血症、高血压，并预防老年性动脉硬化。

芦笋：蔬菜之王

春三月是芦笋大量上市的季节，孔子说：“不时不食”，现在正是吃它的时候。

在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜，有“蔬菜之王”的美称。这不是没有理由的，看看芦笋强大的功效就知道：

第一，芦笋通过独有的天冬酰胺来帮助扩张血管，在蔬菜中是独树一帜的。天冬酰胺可以扩张末梢血管，从而降低血压。

第二，芦笋中所含的钾元素能促进钠的排泄，对血管也有很好的保护作用。高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用芦笋。

第三，同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。

紫菜：防心血管病

紫菜历来被人们视为珍贵海味之一，素有“长寿菜”的美称。干紫菜中富含牛磺酸，可保护心肌、增强心脏功能，预防高血压、冠状动脉粥样硬化的发生。

每100克紫菜中含镁460毫克，可以说是“镁元素的宝库”。研究表明摄入镁能防治心血管疾病，因为镁可以预防身体软组织的钙化，保护动脉血管的内皮层。

第四军医大学西京医院临床营养科主任赵长海说，成年男女每天镁的需要量大约为350毫克和280毫克。赵主任推荐，每天食用50克紫菜就可以保证身体对镁的需求。