只要每天做好10件事,就能有效远离高血压
高血压是一种“生活方式病”,已经成为现代人的健康杀手,它每天悄无声息地侵蚀人们的健康。在我国,超过2亿人患上了高血压。除老年人外,还有有越来越多的中青年人被它盯上。但只要每天做好以下10件事,就能有效远离高血压!
戒烟限酒。大量饮酒可致血压急剧波动,可能致出血性或缺血性卒中,高血压患者喝死喝瘫在饭局中不是罕见现象。长期大量饮酒致血压进一步升高,而且难以控制。
吸烟为动脉粥样硬化性心血管病的独立危险因素,高血压患者更应重视戒烟。烟草中的尼古丁(烟碱)会兴奋中枢神经和交感神经,加快心率,同时也促使肾上腺释放大量激素,升高血压。美国研究证明,吸一支烟后收缩压会增高10-25毫米汞柱。
不超过6克盐。盐是百味之王,也是人体不可缺少的重要物质,但摄入过多,就会成为健康杀手。流行病学调查显示,吃盐越多的地区高血压病人越多。因此,远离高血压,首先要控盐。
国际医学界曾做过一个食盐量和高血压患病关系的大规模调查。结果显示:受调查群体中,每天吃盐14.6克-28克的日本北部、韩国、哥伦比亚、葡萄牙等国居民,高血压发病率明显偏高;每天吃盐12克-14克的德国、奥地利、日本南部和东欧国家居民,高血压发病率远比上述国家低;而每天只吃3克-3.5克盐的爱斯基摩人,基本上不发生高血压病。
如何用盐才能保证美味与健康兼得?《中国居民膳食指南》推荐量6克盐是每天理想的食盐摄入量。这6克盐要平均分配到早、中、晚三餐食用。做菜时如果还放了酱油或其他酱类调味料,就应按比例减少菜中的食盐用量。生活中还有许多“隐形盐”,比如快餐食品、烧鹅、盐水鸭等。如果一天中吃了不少“隐形盐”,也要适当吃得清淡一点。
尽量尝试清淡饮食,特别是老人和小孩更应控制食盐摄入量。减盐方法很简单,比如烹调时不加盐,起锅时再加;充分利用醋、糖、苦瓜、辣椒等自然食材调剂口感;每个月“戒盐”一天;警惕食物里的“隐形盐”等。
每天走6000步。每天坚持6000步,可走掉三大慢性病。
6000步可以降压,让血管运动起来。
过剩的脂肪会加大心脏负担和血管阻力,诱发高血压。有研究显示,体重每减少1公斤,血压就会下降1毫米汞柱。少吃多动就是最好的减肥方法。
高血压患者在参加行走这项运动时,要注意:
第一,行走时,应该脚掌着地,挺起胸,步速应该以中速为宜。
第二,行走时,上身要挺直,否则会压迫胸部,影响心脏功能。
第三,要遵守循序渐进的原则。在行走时,血压会稍有上升,开始时一定要慢走,其速度约为全力走时的40-50%,用30-45分钟的时间走2-3公里的路程比较合适。行走的强度以达到汗液似出非出为标准。
6000步可以降脂,让血液变干净。
“走路”是维护人体内血脂代谢健康的重要手段之一,每天6000步能提高脂蛋白脂酶的活性,加速脂质的运转、分解和排泄。
建议高血脂患者这样走:
第一,高血脂患者每天保持中等强度运动量,即每天健走3-5千米的运动量,正好6000步左右,每天坚持,不出半年,你的血脂将大为改观。
第二,建议平时多饮水,特别是早晨起床坚持空腹喝白开水300毫升,能起到稀释血液黏度和清洗胃肠道的作用。
6000步可以降糖,大量消耗葡萄糖。
走路不仅可以降低血糖,还能减轻患者服药的剂量。许多糖尿病患者就是利用“走路”将自己的糖尿病控制得很好。实践证明,经常进行健身走的锻炼对糖尿病患者有以下益处:
健身走可以减肥。肥胖是促成糖尿病发生和发展的重要因素之一,减肥后,体内许多组织细胞对胰岛素的敏感性增加,使胰岛素的需要量减少,病情得以控制。健身走能大量燃烧血液中的葡萄糖,加强糖代谢的调节和提高葡萄糖的利用率,从而使血糖和尿糖降低。
健身还可以有效预防糖尿病足的发生。进行健身走锻炼时,不仅可以降低血糖,还可有效地保持下肢的血流量,对双脚起到了很大的保护作用。 健身走可以增强体质,改善新陈代谢和心肺功能,以减少心血管的并发症。
如果健身走的同时又想要控制血糖,一定要记住以下五个要点:
第一,增加每一步的步幅。走路时,要把背、腰挺起来,尽量做到挺胸抬头,双脚十个脚趾朝向行走的方向,每一步都要用脚趾发力,让全身肌肉尽可能地参与进来,要有把人弹起来的感觉。摆臂幅度要加大,尽力前后直臂摆平。
第二,用力走出每一步。经常坚持用走可以预防多种糖尿病并发症的发生。
第三,每天步行时间要固定。糖尿病患者最佳锻炼时间为下午3点到晚上9点。
第四,每天的步频要固定。每天步频尽可能保持一致,可以小声地喊“一二一”有节奏地走。
第五,要持之以恒,但运动量不宜过大、过于劳累。
1斤奶补钙。有些人对盐的敏感性比较高,体内的钠不太能排得出去,即使盐吃得很少,血压也会蹭蹭往上升。多吃富含钙的食物,就会改变这一情况。
多吃含钙的食物,如牛奶、虾皮、海带、红枣、核桃等,还可以扩张外周血管、利尿。
怎么喝奶补钙效果最好?牛奶酸奶交替饮补钙好。在牛奶、酸奶、奶粉和豆奶中,纯牛奶和鲜牛奶的含钙量最高;酸奶在与牛奶同等量的情况下,含钙量是同等的;奶粉补钙也有一定的效果,尤其是比豆奶或豆浆有效。因此,若从补钙的出发点来喝奶的话,最好将牛奶和酸奶交替饮用。但要注意饮用量的问题,一天别超过两袋牛奶(一袋约250毫升),否则会引起脱钙。
补钙时间很重要。最好在吃饭过程中或饭后补钙,特别是在晚餐中或晚餐后补钙,效果好,因为钙在空腹状态下对胃有刺激,而钙在夜晚的吸收率是最高的。
另外,钙需要维生素D,才能被小肠吸收,经由血液运送到骨头。台湾台安医院营养师赵思姿解释,维生素D最佳的来源是富含脂肪的鱼类,像鳗鱼和三文鱼,其次是蛋黄与牛奶还有香菇。煮香菇前,先在太阳底下晒1-2个小时,就能产生很多的维生素D,再搭配在不同菜肴中帮助钙的吸收。在吃钙片时,也一定要配合吃鱼肝油。
另外,中医认为,人体的背面属阳,当身体缺少阳气时,常晒后背能更好地补足阳气,进而促进体内维生素D的形成和钙的吸收。
钙还需要镁元素。民间有“补钙不补镁,吃完会后悔” 的说法。要想补镁,应该多食用紫菜,紫菜含镁量最高,被喻为“镁元素的宝库”。
其他多摄入的食品包括小米、玉米等谷类,黄豆、黑豆等豆类,苋菜、辣椒等蔬菜和杨桃、桂圆等水果,以及虾米、花生、芝麻、海产品等。
大家也可自制“高钙醋”。台湾专门研究矿物质的营养学教授萧宁馨分享自制高钙醋的方法:把煮鸡蛋剥下来的蛋壳泡在醋里,过几分钟蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得约1800毫克的钙。炒菜时,就可以使用这种高钙醋。
1杯健康茶。很多人都有喝茶的习惯,可能很多人还不知道,喝茶还可以为健康带来巨大益处,每天一杯茶也有助于降血压。
黑茶。黑茶中的茶氨酸能够起到抑制血压升高的作用,通过生物碱和儿茶素类能使血管壁松弛,通过舒张血管,使得人体血压下降。
白茶。白茶中含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。维生素P能够减少血管的脆性,降低血管的通透性,扩展小血管,引起血压下降,同时还能增强维生素C的活性。
乌龙茶。喝乌龙茶不仅可以促进人体的新陈代谢,改善饮食中脂肪吸收,起到减肥的作用。同时,乌龙茶中含有大量的茶多酚,能够降低血液中的胆固醇含量,起到降血压、降血糖和血脂的作用。
吃土豆、茄子补钾。
人体长期缺钾,对高血压患者而言是雪上加霜。很多降压药的副作用,就是因为在排除钠盐的同时,也排出了人体所需的钾,而出现头晕、头痛等症状。
钾可以防止高盐摄入引起的血压升高,舒缓血管平滑肌痉挛,延缓动脉硬化,也有助排出体内多余的钠。可以多摄入富含钾的食物,每天钾的摄取量应为2000毫克—4000毫克,土豆、茄子、莴笋、榛子、葵花子等都是高钾食物。
吃柠檬。柠檬富含维生素C和维生素P,能增强人体血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,可预防高血压和缓解心肌梗死症状。国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以帮助降低血糖。
推荐柠檬马蹄汤:新鲜柠檬1个带皮切片,马蹄(荸荠)5个削皮,共同煮汤,每日饮用1次。中老年朋友经常饮用,可以预防高血压。
少喝含糖饮料。据俄罗斯卫星网报道,南非斯泰伦博斯大学科学家得出结论称,经常饮用碳酸饮料会增加糖尿病、高血压和中风的患病风险。
据报道,一罐330毫升的碳酸饮料含糖量约为39克,超出成人每日摄糖标准14克。经常饮用碳酸饮料不仅会增加体重,还会引发多种疾病。
据悉,科学家对每周饮用碳酸饮料超过5次的人群健康状况进行了研究,得出结论称,摄糖量长期超标会引发2型糖尿病和代谢综合征,导致体重增加、糖代谢紊乱和动脉高血压。同时,研究人员提醒称,据联合国数据,每年有1900万人死于这2种疾病。
研究显示,连续10周饮用碳酸饮料会使人体对胰岛素的敏感性下降17%,增加罹患高血压和其他心血管疾病的风险。
此外,英国伦敦大学帝国理工学院公共卫生学院研究发现,如果常喝含有大量葡萄糖和果糖的饮料,患高血压的风险就会大大增加。美国科罗拉多州丹佛健康科学中心大学研究也发现,如果每天果糖摄入超过74克,血压就会升高。因此,饮料最好选择无糖的。
吃芹菜。芹菜饱含丁基苯酞类物质,能抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素分泌,起到镇静安神的作用,从而降低和平稳血压。将芹菜根煎服,效果更好。
芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
每天吃4瓣大蒜。据大量科学实验研究证明,每天服用少量的大蒜是能够降低血压的,其降血压的生物活性与标准药物功能性成分类似,而且它对血压正常的人是不起作用的。近年来,大蒜素能够降低高血压和扩张血管的药理作用也逐渐被人们认可,有些膳食家推荐大蒜粥用于高血压患者食疗。
每天吃4瓣大蒜,能很好地平衡胆固醇,保护血压。糖尿病患者容易并发冠心病和脑血栓,大蒜素则能降低血糖,所以,它对冠心病和血栓的形成有预防作用。大蒜、还由于含有一种配糖体而具有降压作用。
患有高血压的患者可以通过吃大蒜来降低血压,但并不是唯一方法。此外,花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。用醋浸泡花生米1周后,每晚服7—10粒,效果最好。