高血压不能吃的食物 中国十种高血压饮食禁忌
高血压是一种常见疾病,中老年人是高发人群,众所周知三高患者饮食禁忌有很多,有很多人不知道有高血压不能吃哪些食物,这是高血压患者必须了解的,因此列举了十种高血压患者不能吃的食物。
1.高热能食物
高血压病人,如膳食热量摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是不利的。因此,要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。因此许多高热能食物是禁止食用的,为了自己或者身边的高血压患者一定要注意并克制,不要因为嘴上一时的享受而给自己的健康带来危险。
2.肉类
肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。但是并不是这样就完全不能吃肉,身体的营养平衡是均匀的,光吃蔬菜水果并不是完全正确的。如果肾功能正常,每周吃3次肉是没有问题的。摄入量参照每千克体重摄取1克左右为标准。如果肾功能受损,则要另当别论。高血压患者吃肉的优选顺序应为海鱼、一般鱼类、禽类、红瘦肉。虽然有所侧重,但我们尽量要在一段时间内多种肉类食物轮换着吃,这样才能保证营养的均衡。但值得注意的是高血压患者无论如何不要吃肥肉、鸡皮。
3.重口味饼干
为什么高血压患者不能吃重口味饼干呢?因为重口味饼干里糖盐含量很重,而这对高血压患者无非是一大弊处。而且像像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙。如果想吃零食的话,可以用少盐少糖的其它食物代替,适当的解解嘴馋。
4.鸡汤
说到鸡汤,大家首先想到的是身体虚了需要喝鸡汤补补,但是喝鸡汤真的是对的吗?鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤,否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。
5.酒
酒是现在生活中特别常见的,不管是应酬还是朋友家人之间聚餐等等,酒这类东西是肯定会出现在餐桌上的。但是饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。如果大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压,因此高血压患者应戒酒。
6.狗肉
高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利,所以不宜食用。
7.动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。但是某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)是有降压作用的。
8.多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠离子和氯离子都存在于细胞外液中,钾离子存在于细胞内液中,正常情况下维持平衡。当钠和氯离子增多时,由于渗透压的改变,引起细胞外液增多,使钠和水潴留,细胞间液和血容量增加,同时回心血量、心室充盈量和输出量均增加,可使血压升高。所以高血压患者因少吃盐,以清淡饮食较好。
9.浓茶
高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
10.辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
文章来源:世界奇葩网