男人每周至少喝两次酒才能保证身心健康？真相在这里

男同胞们，还在为向另一半汇报出去与哥们喝酒而绞尽脑汁想理由吗？

这下好了，据说最近有份来自牛津大学的研究可以帮忙哦~！

喏，就是这篇名为《新研究：男性每周和朋友喝两次酒才能保证健康》的文章在网络上热传，相关报道如下：

广大的男性朋友们估计纷纷“弹冠相庆”啊！并准备以各种主动或被动的方式将其呈现在女朋友或妻子面前。

中六君表示，即使我们假设这个研究是货真价实的！但是这个研究结果，对于中国人来说，它更容易弊大于利。

这是因为“中西方饮酒文化不同，中国人更习惯用聚餐的形式聚会，而酒桌文化很容易导致对酒的依赖和滥用。”一次次饭桌上的酩酊大醉，这可对抑郁症的预防没有什么好处。

其次，该新闻标题与文章报道也严重不符，内文说的只是降低抑郁症的发病率，标题则直接提高到“健康”的高度，拔高了聚会的重要性。

广大女性也肯定不会服气了，表示：

言归正传，秉着“守真”的态度，中六君在英国牛津大学的网站上确实发现了这样一篇类似的报道，名为《（适度）饮酒的实用益处》（Functional Benefits of（Modest）Alcohol Consumption），作者为英国牛津大学心理学家、社会和进化神经科学研究小组负责人罗宾·邓巴教授（Robin Dunbar）。

关于真相

在对英国国家调查数据以及他设计的行为观察研究数据进行比较联系之后，邓巴教授发现：将饮酒作为一种社交方式的人拥有更多可以依靠的朋友，也更能够融入当地的团体，更愿意信任他人。

邓巴教授在接受相关媒体的邮件采访中表示，“这个研究并非鼓励大家去喝酒”，而是想要证明，饮酒作为一种社会行为（和朋友喝酒并且适度），也可以发挥如开玩笑、唱歌、跳舞那样的用以构建人脉和社会联系的作用。

所以，“男性每周至少要和朋友聚会喝两次酒，才能保证健康”说法犯了逻辑性的误导错误，饮酒并不是保持健康的必然影响因素，根本不存在“跟朋友喝两次酒才能享受健康”，不喝酒，通过各种社交活动朋友遍天下的人或许更加健康。

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以酒会友，男女有别？

可以看到，大多数热门文章的标题突出“男性饮酒”，强调“男性每周至少要和朋友聚会喝两次酒”，那么女性呢？

中六君发现，该学术文章并未特别针对不同性别的饮酒和健康的关系得出结论，也未具体提及饮酒的次数和频率的问题。

“我们没有发现男性和女性在这方面有明显的差别”，邓巴教授告诉记者，研究也未涉及抑郁症的问题，不存在“这种‘男人间的聚会’能有效降低抑郁症的发病率”的说法。

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此外，说到喝酒，就不得不提此前曾广泛流行的“茅台防肝癌”的另外一项所谓科学研究。

该项研究隶属国家“973”项目，由贵阳医学院、解放军302医院及NIH共同完成，研究成果《Maotai Ameliorates Diethylnitrosamine-Initiated Hepatocellular Carcinoma Formation in Mice》发表在著名国际期刊《PLOS ONE》上，翻译过来就是说茅台酒可以抑制肝癌细胞的形成。

文中还有理有据地进行了科研论证，结论看似合理，但如果说“喝茅台、防肝癌”，也许有点过头了。

首先，这是针对小鼠的实验，小鼠和人显然是不同的，很多能在小鼠上得到的结论未必适用于人类。

第二，研究中茅台可以预防 DEN诱导的肝癌，但是对 HBV/HCV相关的肝癌是否有预防作用就不好说了。

第三，退一万步讲，就算茅台能防肝癌。好吧，我们来看看剂量：5 ml/kg/d，每周 5天，喝 35周。一个正常男性体重 67公斤，照此计算，每天需喝茅台 335 ml，一共 6两 7钱，相当于 2/3瓶茅台。按照作者的描述，是“灌胃式”的喝法，估计得在 5分钟内搞定这 6两 7钱酒，这无论是经济上还是身体上，都吃不消。当然，这只是一个大致的换算剂量，不一定准确。但是根据文章的结论，我们只能认为到达这样的剂量才具有预防肝癌（准确地说是抑制 GPC3表达）的能力。

第四，我们再假设就算茅台能防治肝癌、也有人无论是经济上还是身体上都能承受那个酒量。好吧，我们来看看喝酒的危害：循证医学证据表明，过度饮酒会增加中风的危险（JAMA. 2003,289(5):579-88; Int J Cardiol. 2014,174(3):669-7）。有人愿意的话当然可以选择喝茅台防肝癌，但是就怕出现一个令人哭笑不得的后果：肝癌没了，中风来了，打算喝茅台防肝癌的同志们还是自行掂量下吧。

因此，这项研究最大的价值不在于“喝茅台、防肝癌”，而是提示茅台酒中可能存在一种或多种抗肝癌物质，如果后续的研究能将这些物质分离纯化出来，在制成防肝癌药品，说不定就真可以预防肝癌了。那个时候，大家就不用喝茅台，也能预防肝癌了。当然，毕竟科研成果走向临床是一个十分漫长和复杂的过程，甚至在长途跋涉过程中还面临着“夭折”的风险。

好了好了，让我们再来听听医生们是怎么说的

我院心血管内科主任程康林主任医师表示，小酌怡情，但喝酒过量肯定会对身体带来伤害，即使是号称能软化血管的红酒，“目前也并没有大样本临床证据来证明这一点。”

在程康林看来，如果打着健康的旗号频繁喝酒，就是本末倒置了。而像心功能不佳的病人，如果听信了牛津大学的研究，大张旗鼓地去聚会喝酒，甚至会有生命危险。所以，提倡的还是要适当饮酒。

“喝酒并没有所谓的安全量”，我院胃肠外科林锋教授指出，“每个人对酒精的耐受力差异太大，各自的酒精分解酶数量活性也差异太大”。同时一定要切忌空腹喝酒，尤其不要喝混酒，所谓的浓茶解酒、雪碧解酒、食醋解酒等等，都不是靠谱的方法。

一些“酒中高人”常用的压舌根、抠喉咙，邹一丰也建议不用，因为过于简单粗暴的剧烈呕吐会导致腹内压增高，诱发胃出血的可能。

中六君认为：不管从哪个角度上看，男人们聚会没问题，但是喝酒不能过量，喝酒这种事，还得把握好度。如果想降低抑郁症的风险，还是组队去踢球更靠谱一些！

本文部分来源于南方都市报、AME科研时间等

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