男人女人肾虚,生活无趣,老中医这几个简单菜肴帮你找回自信

文 / 隔壁老王又来了
2017-09-04 14:25

男人女人肾虚,生活无趣,老中医这几个简单菜肴帮你找回自信

一、肾阳虚——畏寒怕冷为主要特征

肾阳虚,会表现出腰部和膝关节酸软或疼痛,而且发冷,怕冷四肢发凉,下肢尤其严重,面色白而没有光泽或黑而晦暗,神疲乏力,精神萎靡,头晕目眩;小便清长,夜尿增多,排尿无力,尿后余沥不尽,或尿少浮肿;或者肚子胀,容易拉肚子,拉的大便稀而且有不消化的食物,有的人表现为每天黎明时拉肚子;或性欲减退,男子阳痿早泄,遗精滑精;女子宫寒不孕,带下清稀量多。

1、姜附烧狗肉:熟附片,狗肉,生姜,菜油、大蒜、葱适量。将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚证。中医辨证属肾阳虚证的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

2、羊肉炖海参:羊肉具有温肾壮阳的作用,海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩,又富有弹性,滋味鲜美爽口,是极好的滋补品。海参能补肾壮阳,益气滋阴,适用于精血亏虚,阴虚便秘者。在寒冷的冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用

二、肾阴虚——上火为主要特征

我们将肾阴虚的人称为“燥热一族”,他们在肾虚的同时有热的征象。肾阴虚体质的人,会出现腰部或膝关节酸软疼痛,头晕目眩、耳鸣耳聋、失眠多梦、形体消瘦;两手心、脚心和心口发热,身体像潮水一样一阵一阵的发热,夜里睡觉时出汗(盗汗),面红颧赤,口干咽燥,大便干结,小便短少色黄;男子阳强易举(阴茎容易勃起),遗精早泄;女子月经量少,甚至闭经,或月经淋漓不尽等表现。

1、海参粥:水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

2、一品山药:生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许,加热即成)。滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。同时要忌食温燥的水果、调味品,如荔枝、榴莲、桂圆、花椒、肉桂等,也要少吃油炸食品等高脂肪、高热量的食品。

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