这种食物糖尿病患者要慎食?

文 / 中医师王刚强
2022-03-29 18:51

空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下,糖负荷两小时后血糖的正常值在7.8mmol/L以下,如果高于这一范围,称为高血糖,属于内分泌系统疾病。

作为一种代谢性疾病,高血糖属于比较棘手的一种情况,已经有高血糖种情况出现,暗示离糖尿病不远了。如果没有及时控制并发症,很容易出现,因此在发现自己血糖明显升高的情况下,应该重视治疗,同时保持好的生活习惯。

我国是人口大国,同样也是高血糖异常人数大国。相关数据显示,在我国14多亿人口中,大约有6,000万的糖尿病患者,潜在的血糖异常人群大约有4~5亿,而随着我国人口老龄化的加速,这个数据还会继续上升。

01血糖异常的好发人群

1、40岁以上的中老年人群,随着年龄的增加,人体的机能和各项器官逐渐衰退,40岁以上的人群,会逐渐出现血糖异常的情况,胰岛素代谢能力下降,很容易被糖尿病盯上,建议40岁以上的人每年做一次糖尿病筛查。

2、家族中有糖尿病的人群,临床显示,糖尿病这种代谢疾病也有家族遗传史,后代会携带糖尿病的易感因子。糖尿病患者亲属得糖尿病的几率比普通人要高。这类人群要实时监测自己的血糖水平,避免糖尿病的发生。

3、患有其他慢性疾病的人群,例如高血压、高血脂,这类疾病和高血糖有着密切关系,血压血脂的升高很容易造成血糖的异常,因此有其他慢性疾病的人群,也要定期筛查糖尿病,测量血糖。

4、长期服用激素类药物的人群,这类人群高血糖的几率比正常人高,例如糖皮质,激素,性激素,抗抑郁药物等,都会导致血糖的升高。

02吃一次等于吃白糖?内科主任呼吁:这1粗粮趁早扔,或升高血糖

【玉米】

吃玉米是会导致体内血糖升高的,玉米当中除了含有大量的淀粉之外,还含有一定的糖分,吃了以后血糖会有比较明显的升高。

对于糖尿病患者来说,尽量不要吃玉米,尤其是从市面上买的煮玉米,因为有些为了增加玉米的口感,会在煮玉米时放糖,煮出来的玉米吃起来比较甜,但会让血糖有更加明显的升高。

玉米属于粗粮,升糖指数在55~70,玉米中含有大量的淀粉和少量糖分,淀粉属于碳水化合物,进入人体会转化为葡萄糖,然后升高血糖,同时其含有的少量糖分也会升高血糖。所以血糖异常的人群最好远离玉米,不要吃或者少吃。

另外玉米的烹调方式也很重要,水煮玉米,蒸玉米,相对于烤玉米、玉米粥来说,对血糖水平的影响相对较小。玉米属于粗粮,可以将玉米当做主食,食用玉米后不建议再吃其他主食。

内科主任在此提醒:糖尿病患者要避免吃玉米这种粗粮,吃一口等于吃白糖,血糖高的人群趁早扔。