二型糖尿病膳食计划

文 / 澳曦
2021-11-23 18:24
二型糖尿病膳食计划

均衡您的膳食选择

当您患有二型糖尿病时,您需要摄入蛋白质、碳水化合物和健康脂肪的良好组合。那么什么是营养均衡的晚餐呢?强力早餐?以下膳食示例可以帮助您做出更好的选择。有些人发现计算碳水化合物有帮助,同时请记住您的医生或营养师的建议。

美式早餐

计数: 294卡路里,40克碳水化合物

这顿快餐炒鸡蛋中的蛋白质和40克碳水化合物,主要来自富含纤维的燕麦片和蓝莓。纤维减缓消化,帮助防止血糖飙升。二型糖尿病患者需要注意所有类型的碳水化合物:谷物、面包、米饭、意大利面、淀粉类蔬菜、糖果、水果、牛奶和酸奶。将您的总碳水化合物分布在一天中的每顿饭中。

猪里脊肉餐

计数: 360卡路里,42克碳水化合物

猪里脊肉是最瘦、用途最广的肉块之一。调味剂用第戎芥末酱制成的,配上蒸西兰花和素土豆泥。花椰菜泥非常适合富含碳水化合物的白土豆。用全麦晚餐卷来完成这顿饭。

羊乳酪意大利面

计数: 369卡路里,48克碳水化合物

低脂虾和多汁、成熟的西红柿使这道意大利面食成为每个人的赢家。费塔奶酪味道浓郁,脂肪比硬奶酪少三分之一。尝试由50%到100% 全谷物制成的意大利面,以增加纤维的好处:更好地控制血糖和增加满足感。

鸡胸肉蔬菜三明治

计数: 445卡路里,55克碳水化合物

在新鲜的全麦面包上点一份鸡胸肉三明治,上面堆满了蔬菜。将其与水果沙拉和一杯低脂牛奶搭配,是一顿极好的二型糖尿病友好餐。六克纤维有助于控制血糖。牛奶、水果和蔬菜都富含钾,有助于降低血压。

鸡肉秋葵汤

计数: 451卡路里,42克碳水化合物

您在家制作的秋葵汤更有可能符合您的膳食计划。使用低脂香肠、正宗的卡真风味、糙米和大量高纤维蔬菜。添加全麦沙拉混合坚果、干果和切碎的蔬菜。

烤鸡餐

计数: 312卡路里,29克碳水化合物

烤鸡做起来很简单。提供 1/2 杯胸肉,去皮。加入红薯和芦笋是一顿超级营养的饭。土豆富含纤维和维生素 A。它们天然很甜,它们只需要撒一点肉桂,这种香料可能有助于控制血糖。

烤鱼和蔬菜搭配

计数: 456卡路里,48克碳水化合物

为二型糖尿病患者准备的超级大餐以烤鱼开始。一份烤玉米沙拉和一份甜菜、梨和核桃沙拉使这顿饭更加圆满。总碳水化合物不会过多(48 克),其他关键营养素之间也有很好的平衡:蛋白质、纤维和脂肪。