血糖高，这几个困素不能被忽略
案例1
李女士，糖尿病10余年，身高162厘米，体重93公斤，BMI （体重指数）35千克/平方米。
近2个月，血压高，头晕，自测空腹血糖12-13 mmol/L，因而来到我们诊所面诊。
困惑
首先从BMI（体重指数）上大家就能看出来，李女士的体重属于一级肥胖，困扰李女士的是，她认为自己每天已经吃得很少了，自己属于“喝凉水都长肉”的人。
罪魁祸首 ☞ 不节制的零食量
细细询问下来，李女士吃的并不多，每天三顿饭，粗细搭配，吃小半碗米饭，水果也控制，不敢多吃，这么看李女士吃得确实很健康。当问起李女士是否吃零食时，我们找到了线索……
李女士一和我们聊起零食，仿佛找到了知音，滔滔不绝的开始介绍起了她的零食储备，各种干果、蜜饯、红枣，国内外各种品牌……
每天她和她老伴儿都定时定点的完成任务，种类齐全，李女士尤其爱嗑瓜子，每天边追剧边嗑瓜子，不知不觉就吃了很多瓜子。
分析总结
李女士爱吃的小零食以干果为主，都是高热量食品。25克干果所含热量90千卡，相当于一小勺植物油的热量，比同等重量的猪肉还要高上几倍，大量食用不利于体重的保持和血脂的控制，间接的影响血糖和血压的控制。
治疗成果
最后李女士通过专家调整药物方案，限制零食的量，体重下降，血压、血糖等指标很快达标。
建议
建议糖友每天摄入油脂总量不超过75g，其中植物油不超过50g，动物油不超过25g。花生、瓜子这类小零食，每天不宜超过一、两把。
有的糖友喜欢看电视时吃花生、瓜子，剧情感人，手上无度，结果吃得多了，影响了体重和血糖。建议这类糖友严格限制每次的零食量，一定要管住嘴。
案例2
● 王女士，近期查体发现糖化血红蛋白8.4%，餐后血糖13.07mmol/L
☞ “都是酸奶惹的祸”
在帮助王女士调整药物方案的时候，我们在问诊时又了解到了更多的细节。
王女士最近听朋友说，糖尿病病人更要注意钙的补充，但是她喝牛奶腹胀，喝了不舒服，朋友建议她喝酸奶。
于是最近一个月，王女士每天早、晚各一盒含糖量较高的调味酸奶，喝着喝着，血糖也升上来了，自己还也未意识到都是调味酸奶惹的祸。
☞「食品标签中的配料表和营养成分表很重要」
本以为很健康的食物，其实食物的小心思全都藏在成分表里。
糖友们试问一下自己，在超市或网上商城选购预包装食品时，会仔细看包装标签上的内容（除了生产日期和保质期）吗？想必很多人的答案都是“不会”或者“看却看不明白”吧。其实，食品标签中的配料表和营养成分表就好比是食物的“身份证”。配料表中标示了食品含有的各种原料、辅料和食品添加剂等信息，各种配料是按照制造和加工时加入量的递减顺序依次排列的。
所以糖友们要优先关注排在配料表前两到三位的原辅料，它们才可以客观反映食品的主要成分是什么。尤其要注意视频配料表所属的葡糖浆和白砂糖，其本质是都是精制糖，糖友们选择的时候要尤为注意。
专家建议
糖友们“什么都可以吃，但是每个人的情况都不太一样，对于喜欢吃的，可以少量尝试，配合监测血糖，试一试，但要做好总量的控制。”
