73岁老人糖尿病离世？这2种蔬菜是“催化剂”，建议少吃为妙
导语：一位退休十几年的王大爷，今年73岁，退休之后就经常和同伴们一起下象棋，跳广场舞，劳累了大半辈子，在这几年也算是好好的休息，但是没有过多久，发现身体出现了一些不适，就到医院做检查，结果检查出王大爷患有糖尿病。刚检查出来的时候，王大爷还不相信自己就患上了糖尿病，于是就到另外的大医院做了详细检查，检查结果还是患有糖尿病。最后医生还给王大爷开医嘱，告诉他要坚持锻炼，吃一些低油盐，低脂肪类的食物。过了一段时间，王大爷的身体也没有出现严重的并发症，就这样几年过去了。可是万万没有想到的是，王大爷的血糖突然升高，而且自身的体重也出现了异常，自身免疫力也在下降，所以随后又患上了尿毒症。虽然说现在的糖尿病不能完全医治好，但是可以通过平时的饮食习惯来改善血糖。因为王大爷没有做好调理，导致血糖持续飙升，从而不幸离开人世。其实在现实生活当中，有很多这样的人，因为糖尿病不幸离世。
一、2种蔬菜易导致血糖升高，建议大家尽量少吃！
1、土豆
土豆是一种常见的蔬菜，而且很多人也喜欢吃，它的做法也有很多，味道都很好吃。但是土豆里面含有大量的淀粉，对于糖尿病患者来说，并不适合吃土豆，因为土豆里面的淀粉进入人体之后，很容易被转化成糖类，使得自身的血糖升高。
2、韭菜
王大爷在没有换糖尿病之前，就特别喜欢用韭菜包饺子，而且韭菜具有助阳温肾的作用，但是很伤阴。糖尿病患者的身体本身就处于一个阴虚型的状态，如果再吃韭菜的话，对身体里面的血糖含量就是雪上加霜，而且韭菜不容易消化，所以对血糖的稳定是很大的。
二、血糖升高还与这3个因素有关
（1）饮食不健康
现在大部分人就没有一个健康的饮食习惯，有的人就喜欢吃甜食，油腻和辛辣刺激的食物，还有些人喜欢叫快餐，然而很多快餐食品就是属于高热量的食物。还有的人经常出现暴饮暴食的现象，遇到自己喜欢吃的菜，就会比平常多吃，如果是不和胃口的菜，就随便吃一两口，这样的饮食习惯很容易引起体内血糖飙升。
（2）久坐不运动
现在很多人就处于一个久坐不运动的状态，白天要上班，晚上就喜欢躺着玩手机，没有做适当的运动。这样不仅会引起身体肥胖，还会与胰岛素产生抗体，从而引起血糖升高。
（3）各种慢性病
有些人因为自身被一些慢性疾病困扰之后，像肝硬化就会影响肝脏合成糖原，肝糖原的储备能量减弱，从而使血糖升高。
结语：不要小看了糖尿病，虽然在很多时候糖尿病患者与正常人看起来并没有多大的区别，但是他们在饮食上需要注意的有很多。而且糖尿病现在没有很好的医疗设备，只有通过注射胰岛素才能够维持体内的血糖稳定。所以，在平时糖尿病患者一定要多注意自己的饮食习惯，还要注意休息，适当的运动，才能更好的让体内血糖处于一个稳定的状态。