每天吃1个鸡蛋,患糖尿病的风险增加50%?一起听听医生怎么说

文 / 青蓝聊健康
2021-03-18 09:49

鸡蛋,在我们日常生活中非常常见,是我们常吃的一种高蛋白食物,烹饪方式繁多,深受大众喜爱。

但是,鸡蛋近几年来却一直饱受争议。

有不少人都说,鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质以及多种微量元素和营养物质,但是,还有一部分人说鸡蛋中含有的脂类物质过多,并且其中还含有较多的胆固醇,经常摄入容易引起血脂升高,并且增加血管堵塞的几率,甚至还有一部分人说,如果每天都吃一个鸡蛋,那么患糖尿病的几率将会增加50%。

那么每天吃一个鸡蛋,糖尿病几率到底会不会增加50%呢?是真还是假?听听医生怎么说

首先,每天吃一个鸡蛋会增加患糖尿病50%的几率起源于英国的一篇文章,是营养学类的。

而真相果真如此吗?

根据专家的深入研究结果中看出,患糖尿病的原因和食用鸡蛋并没有很大的关联。

并且还有这样的结论,在专家做鸡蛋与糖尿病之间有何关联的实验中从大数据来看,经常食用鸡蛋的人,比不吃鸡蛋的人血压以及体重都还要平稳很多。

而这也印证了,每天食用一个鸡蛋,并不会提高患糖尿病的几率。

说起患糖尿病的主要原因,和我们日常生活中的一些习惯其实是有很大的关联的。

通过专家的研究结论看出,一些经常不运动、经常喝酒、经常抽烟的人,更容易患糖尿病。

所以说,每天食用一个鸡蛋会增加患糖尿病的几率是不成立的。

但是,鸡蛋虽然说可以吃,但要注意食用方法,尽量选择用水煮以及蒸、炖等方式,避免用煎、炸、卤等方式烹饪。

并且也不要每天食用过多的鸡蛋,若患有高血压、高血脂等人群,尽量留下蛋黄,选择蛋白食用,每天一个鸡蛋为最佳。

真正会增加患糖尿病几率的食物,是这3种,劝你管住嘴

第一:含糖量高的食物

若经常食用蛋糕、白糖、奶油等食物,可能会导致血糖在短暂时间内升高,并且影响到胰岛素的分泌,增加糖尿病出现的几率。

提醒:许多饮料以及面包中,会加入果葡糖浆这种物质,此物质摄入过多同样会增加患糖尿病的几率。

有关专家做过这样的一项研究,给一个老鼠长期喂食含糖量高的食物,发现老鼠患糖尿病的几率要增加许多,所以,建议平时尽量少吃一些含糖高的食物。

第二:碳水含量高的食物

碳水含量高的食物,在摄入到人体之后,容易在体内分解、转化为葡萄糖,而葡萄糖则会在一定程度上影响到血糖的指数,造成血糖升高。

不仅如此,长时间的高血糖,还可能会在很大程度上影响到胰岛的分泌能力,进一步增加患糖尿病的几率。

所以在日常生活中一定要严格控制碳水食物的摄入量,选择粗粮和一些膳食纤维含量高的食物。

第三:高脂食物

脂肪含量高的食物,若经常食用,不仅会导致人们变得肥胖,并且还会影响到血液的流动速度,同时会造成血糖出现大幅度波动,增加患糖尿病的几率。

所以,在日常生活中,若不想血糖升高,尽量少吃一些脂肪含量高的食物,选择低脂的食物去食用。

血糖高的人,日常应养成良好的生活习惯,或对稳定血糖有益

1、多喝水

根据专家调研,患有糖尿病的人,一般来说都会有胰岛素缺失的情况,所以说日常要注意加快血液中糖分的分解,以及增加胰岛功能,这样才能使血糖更加稳定。

血糖偏高的人,可以适当喝茶水,能够使血糖更加稳定,避免糖尿病的出现。

2、没事多运动

经常做一些有氧运动,对于血糖的稳定是很有帮助的,因为血糖高的人,血液中的脂类物质以及糖分都是比较高的。

而常运动,有助于舒缓血液中糖分以及脂类物质过高的问题,可以在一定程度上辅助稳定血糖,降低糖尿病出现的几率。

建议常做有氧运动,避免过量运动。