糖尿病患者的饮食清单已公布,收藏一下,看看“禁忌”和“适宜”

文 / 健康保健护驾你我她
2021-02-21 00:33

导语:糖尿病通常也分为1型和2型两种,其中患上2型糖尿病的人,在我国,大概超过了九成,而且年轻比较轻的人还很多,有些甚至还只是儿童或者青少年,所以现在糖尿病也成为了我们需要警惕和重视的病症。

糖尿病让人害怕的地方,其实不是它自身,而是它可能引发的那些并发症,比如心肌梗塞等,这些并发症很可能危害到患者的生命,也会带来很多身心上的痛苦。糖尿病患者或者高血糖的人,应该懂得从饮食方面来调养身体,所以学习一下什么食物能吃或者不能吃,对我们来说很重要。接下来,我们一起来讨论下这个问题吧。

糖尿病患者,不宜吃的食物有哪些呢?

1、容易吸收的食物

稀饭、汤、面条等食物,吃下去后是很容易被肠胃消化的,但这些食物也很可能让体内血糖升高,所以患者应该尽量远离。

2、高淀粉的食物

淀粉含量较高的食物,很容易在体内转化成葡萄糖等物质,升高血糖的水平,所以尽量要少吃,比如红薯、土豆、藕粉或者芋头等。

3、容易让血糖升高的食物

生活中常见的食物中其实有很多都会让血糖变高的,比如汽水、甜饼、蜂蜜、加糖的牛奶、巧克力、冰激淋、面包等,这些食物并不适合糖尿病患者食用,即使只是血糖偏高的人,也应该忌口。

4、糖分高的水果

葡萄、哈密瓜、香蕉、火龙果、荔枝等水果,吃起来很甜,糖分含量也很高,而这些水果进入人体后,体内的血糖就很可能飙升,所以糖尿病患者是应该少吃的。

5、容易让血脂升高的食物

平时我们常吃的一些食物中,有些虽然糖分含量不高,但却会让血脂变高,吃了之后依然会影响到体内的血糖水平,所以糖尿病患者也应该少吃,比如黄油、鸡蛋黄、猪肝、猪肾、肥肉、牛油、奶油等食物。

糖尿病患者可以吃的食物有哪些呢?

1、蔬菜类

茄子、黄瓜、藕、西葫芦、大白菜、韭菜、冬瓜、绿豆芽、番茄、苋菜、青椒、苦瓜、南瓜、空心菜、西兰花、丝瓜、山药、白萝卜、大蒜等,这些蔬菜都很适合糖尿病人食用,可以每天食用500g左右,而且炒菜的时候应该少放点油和盐,可以选择清蒸或者炖煮。

2、水果类

糖分含量比较少的水果,还是很适合糖尿病患者食用的,比如罗汉果、橘子、山楂、苹果、樱桃、柚子、番石榴等。

3、菌类

黑木耳、银耳、香菇、金针菇等。

4、肉类

鸭肉、乌鸡、鸽子肉、兔子肉等瘦肉,糖尿病患者可以每天食用100g左右。

5、水产类

扇贝、海带、紫菜、鳝鱼、牡蛎、鳕鱼、泥鳅、海参等。

6、五谷类

玉米、燕麦、红小豆、黄豆、黑豆、薏米、黑米、绿豆、豇豆、青稞等五谷杂粮。

除了注意忌口和适合的食物外,糖友们还需要每天多喝点水

血糖含量超标,平时就应该多喝水,体内水分充足还能帮助稀释血液的浓度,改善血液流动的速度,提高脂肪的代谢率,帮助稳定血糖。

饮用水中还可以放入一些能辅助降糖的食材,养生的效果会更好。在古代典籍《四部医典》中就有记载道:苦瓜、蒲公英、茉莉花、薄荷、苦丁等天然草本植物,加入热水中泡开饮用,有助于稳定血糖和养护血管。

茉莉花:茉莉花泡水喝,可以用于缓解头晕、目赤、胸膈不舒等症状,具有理气、疏肝气、解郁、止痛的功效

蒲公英:蒲公英可以用来缓解热淋涩痛等症状,还能起到散结、消肿、明目、降肝火、调节血糖的作用

苦丁:苦丁泡出的茶饮,苦涩的味道中还带着一丝甘甜,闻起来还有一股清香味,常喝苦丁茶,还能帮助消除口臭,解酒和消炎的效果也不错,也能用来降三高

结语:如果已经被糖尿病缠上了,大家也不要害怕,定期到医院做检查,遵循医嘱来调理身体,规律自己的作息,应该忌口的食物不要吃,有时间了就运动,能帮助血糖水平稳定,还能预防并发症