糖尿病患者吃枸杞可以降血糖吗?

文 / 活泼健康
2021-02-19 19:15

我们都知道枸杞的养生功效强,泡茶、煲汤皆宜。听说枸杞有降血糖的功效,是真的吗?枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效。适合所有人食用,用眼过度者及老人更加适合。

枸杞性凉,味甘苦,糖尿病人是可以适当食用的。枸杞具有保肝、抗疲劳、抗衰老等功效,能增强免疫力,适合抵抗力低、身体虚弱的人服用。一般来说,免疫力低下的人一年四季皆可吃。

中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物SOD的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,降低丙二醛生成量,对胰岛细胞产生保护作用。

枸杞对于糖尿病引起的口渴也有辅助治疗作用,元代名医王好古撰写的《汤液本草》记载其治疗“生渴而引饮,肾病消中”,“肾病消中”就是现在的糖尿病。民间验方中用枸杞10克蒸熟后嚼着吃,每天2--3次,改善糖尿病口渴。

糖尿病人吃枸杞虽有不少好处,但因含糖量高,所以不宜多吃。用枸杞泡水喝,或者蒸熟后嚼服都有较好的保健效果。

虽然枸杞提取物有降糖的作用,但是从营养角度,普通的枸杞每100克含糖约19克,也就是说枸杞的含糖量还是比较高的,因此糖友们不可以因其提取物有降糖作用,而大量服用。正确的食用方法是小剂量长期服用。所以糖尿病人每日吃枸杞的量不宜超过15克。糖尿病患者吃枸杞子,就是对抗肾虚最好的方法。

由于糖尿病吃枸杞子是食补,用食物的能量来对抗病症,所以自然疗效来的慢些。

患有高血压或正在感冒发烧、腹泻及身体有炎症的人不宜吃枸杞。此外,性情急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人也不宜吃枸杞。