糖尿病人可以吃水果，只要做好这几点，血糖很稳定，不用担心

今天我们一起来聊聊，糖尿病人该如何科学地吃水果、蔬菜、肉蛋等食物。

糖尿病人可以吃水果的前提

对于血糖控制达标的糖友，可以适当地吃一些水果，血糖多少算是达标呢？一般成年人要求是空腹血糖在6.1mmol/L以下，餐后2小时血糖在7.8mmol/L以下，但是这个目标不是定死的，对于刚刚确诊、病程比较短的年轻患者，应该严格按照正常人的标准控制血糖，对于年纪比较大的糖友这个目标可以适当放宽，对于已经有并发症或者合并其他疾病的糖尿病患者，这个控糖标准也需要放宽。

什么时间吃水果呢？

血糖控制比较好的糖友可以选择在餐后2小时或者两餐之间，适当吃一点水果。也可以在进行体力劳动感觉到饥饿的时候，吃水果，当做能量补充。不建议在餐前或餐后立刻吃水果，避免短时间摄入过多的碳水化合物，引起餐后血糖忽然飙升，加重胰岛的负担。

可以吃哪些水果？

谭药师建议大家可以吃一点含糖量偏低的水果，例如柚子、番茄、樱桃、苹果、梨、橘子、草莓、橙子、猕猴桃、菠萝、李子等。

有几种水果含糖量较高，建议糖友们尽量少吃，例如香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗。

糖尿病人该如何吃蔬菜

大多数绿叶蔬菜对于糖尿病患者都没有禁忌，可以根据每个人的控糖水平适量食用。但是生长在地下的根茎类蔬菜由于含淀粉较多，糖友们尽量少吃，例如芋头、土豆、莲藕；另外腌制的咸菜因为含有盐分较多，也不宜多吃，例如酸菜、酱豆等。

糖尿病人该如何吃肉蛋类的食品

对于糖尿病人建议严格控制脂肪的摄入，对于蛋白质可以适量食用，在肉类的选择上，尽量选择富含优质蛋白质的牛羊肉、鱼肉、低脂牛奶等。在蛋类的选择上，可以适当吃一些蛋清，蛋黄要少吃。