糖尿病小知识？目前糖尿病的饮食标准是？患者应如何自我调节？

目前糖尿病的饮食标准是，在休息或轻度劳动的状态下，每日所需的热量为每千克25～30千卡，假如患者的标准体重是６７千克，那么他每日所需热量约２０１０千卡。这样患者一般不会有饥饿感。在上述热量中，碳水化合物含量应占５５％，即１１０６千卡。每克碳水化合物有４１千卡热量，故每日可吃２７０克。每日蛋白质的摄入量，通常是每千克体重需要１克，故每日食物中应有６７克蛋白质，每克蛋白质的热量为４１千卡，６７克就有２７５千卡。剩下来的热量应是：２０１０-（１１０６＋２７５）=６２９千卡，此热量由脂肪供给，每克脂肪有９３千卡，故约为６７克脂肪。

不要吃动物脂肪和含高脂肪酸的脂肪，以免加速动脉硬化；尽可能定时定量进食，不可兴致所至，大吃一顿，以致胰腺不堪应付。日常应多食蔬菜、果类、粗粮等粗纤维的食物，因其可以减慢食物的吸收，延缓血糖的升高，同时又能降低胆固醇。食物应清淡，不要吃肥腻或盐腌食品，也应尽量避免吃内脏、腊肠、腊肉、牛肉干之类食物。如果在规定分量进食后，仍感饥饿，可以多吃蔬菜和无油肉汤，不要随意增加食物，除非有低血糖出现。低血糖可发生于用降糖药物的过程中，患者突然觉得头晕、心跳、出冷汗等，此时应马上食一些糖果，故患有低血糖的患者，应随身带些糖果，以防万一。

如果总是吃某种食品而觉得厌烦时，可适当更换：如米１００克可换成面粉、排粉、挂面、通心粉、即食面100克，或咸面包130克、梳打饼干９０克、芋头２７０克、马铃薯３７０克。瘦肉１００克可换成肉排１４０克、牛肉１４０克、鸡（连骨）１６０克、鲩鱼２００克、大鱼２５０克、鸡蛋１００克。苹果１００克可换成鸭梨、杨桃、三华李各１００克、沙田柚肉５０克、黄皮175克、芒果２００克、地瓜２５０克。

如果患者能掌握这种换算法，那么其食物单再也不会单调。最后奉上关键的一句话：规定分量，定时进食是需要的，但亦不能墨守成规，以致不敢越雷池半步。如果活动量增加（如旅游）或终日卧床时，应适当增加或减少食量。总的来说，以患者无饥饿感，而尿糖检测以阴性为标准。患者应该遵循上述原则，学会自我调节。