多吃还能“逼走”糖尿病!糖尿病很怕这5种食物,多吃有益

文 / 中医师王刚强
2021-01-16 00:51

专家曾表示,饮食控制是糖尿病治疗五驾马车中最重要的一匹马,糖尿病患者控制饮食并不是单纯控糖,而应该控制总热量摄入,同时均衡营养摄入,少量多餐,戒烟限酒。应该制定饮食计划,称重饮食,定时定量进餐,每日的总热量摄入要量化。那么糖尿病人应该吃什么呢?

1.红薯

糖尿病患者适宜食用的食物,研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到较好的改善,有助于控制血糖的升高。红薯叶有提高免疫力、降糖、解毒等保健功能,糖尿病患者经常食用有预防便秘、保护视力的作用。

2.五谷杂粮

糖尿病人不宜将米饭作为主食,要多吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。

3.无花果

无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。

4.莴苣

莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。

5.西洋参

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。