糖尿病食谱分享：泥鳅汤的功效有？吃苦瓜可以清热解毒？

泥鳅汤：【材料】泥鳅２００克，虾５０克，调味品适量。【操作】1去除泥鳅肠内杂物，将泥鳅放入清水中滴几滴植物油，每日换清水即可。2把处理后的泥鳅与虾一起煮汤，加入调味品即可食用。【功效】适用于糖尿病合并性功能障碍。

火腿苦瓜汤：【材料】瘦火腿２５克，苦瓜２５０克，清汤６００克，精盐２克，味精１克，胡椒粉2克。【操作】1将洗净的苦瓜切去两头的尖，一剖两瓣，挖去瓤，改成长段，再顺切成宽片。2火腿切成丝，取１２５克清汤，然后加入火腿丝、少许精盐、味精备用。3把苦瓜放入沸水中氽熟，捞在有盐的汤内漂半小时。4烧开余下的汤，加入精盐、味精、胡椒粉。4把漂好的苦瓜捞出，控去汤，放在汤碗内，浇入烧开的清汤即成。【功效】清热解毒。

排骨汤：【材料】猪排骨２５０克，细盐、葱各５克，生姜２５克，料酒少许。【操作】1将排骨洗净，用刀剁成小块。2把排骨放入烧红的猪油中炸10分钟左右。3当炸成灰白色时，放盐、生姜煨一下。4放足清水，用旺火烧沸。2小时后加入味精、料酒、葱白。5改为温火煮半小时即可食肉喝汤【功效】适用于糖尿病合并骨质疏松症。

茯苓骨脂羊骨汤：【材料】羊脊骨(连尾)１具，茯苓２０克，补骨脂粉１２克，粳米６０克，葱、生姜、盐各适量。【操作】1把羊脊骨洗净捣碎，取其碎块与粳米一起放入锅中加水煮至粥。2待到五成熟时将茯苓、补骨脂粉加入搅匀继续煮。3待到将要熟时把葱、姜、盐加入搅匀即成。【功效】适用于糖尿病合并骨质疏松症。