餐后血糖高，不愿吃药，那么如何通过饮食和运动降下来？
随着血糖检测次数的增多，很多人惊奇地发现自己的餐后血糖很高，这高间有糖尿病人，也有一直认为自己非常健康的人，还有一部分是空腹血糖高，但是从来也没有检查过餐后血糖的人。
几乎一半的人吃饭时要喝稀饭，南方人吃米饭，北方人吃馒头，无论东西南北人都喜欢吃面条。
这些都是面食，直接给人体提供糖分，当我们的胰岛功能出现异常或者糖调节出现异常的时候，我们的血糖就会升高了。
健康人血糖在进餐后半小时开始逐渐升高，在1小时左右血糖达到最高，最高不超过7.8mmol/L，然后逐渐下降，到2小时时血糖就会恢复正常，到6.0mmol/L以下。
但对于糖尿病人来说，进食后由于体内不能分泌足够的胰岛素来降低升高的血糖，血糖就会升高，因吃进的食物不同而定或快或慢，血糖会升到十几甚至二十几。
在糖尿病患者中，单纯餐后血糖高的比例达到了50%，而在糖尿病前期患者中，餐后血糖高的比例达到了75%
食物选择
主食定量，粗细搭配，定时定量进餐，细嚼慢咽，多吃蔬菜，不要吃稀糊样的食物，喝糊状物会让血糖升高速度明显增快，如面汤、粥等，熬煮非常碎的面条等。
在血糖控制不理想也就是血糖高于10mmol/L的时候不要吃水果，可以以黄瓜、西红柿等代替水果，或者在两餐之间加用少许水果，并减少下一餐的主食量。
进餐顺序
注意进餐顺序，纤维素、蛋白质、碳水化合物、脂肪可以增加饱腹感，减少餐后血糖的升高。
高脂肪类的食物也会明显升高血糖
肘子、红烧肉等食物进入体内通过多种糖异生的途径会增高血糖，并且有可能转化为脂肪储存起来，增加体重及胰岛素抵抗，会进一步增加血糖升高的可能。因此要清淡饮食，不要吃含脂肪量很高的食物如油炸食品、红烧肉、鸡皮、肠等食物。
运动能够改善胰岛素抵抗，减轻体重，增加心肺和肌肉的功能，从而达到降低血糖的目的。
各种运动消耗的热量不一样，按照消耗同样90千卡的热量，将运动种类分为4种，即
- 最低强度运动：如散步、做家务、购物、打太极，需要运动30分钟。
- 低强度运动：如跳交谊舞、平地骑车、做体操、打桌球，需要运动20分钟。
- 中强度运动：如爬山、慢跑、打羽毛球、上楼梯，需要运动10分钟。
- 高强度运动：如跳绳、举重、游泳、打篮球等，只需要5分钟就可以消耗90千卡的热量。
而25g（半两）大米、面粉等主食或者500g大白菜、200g胡萝卜或者50g瘦肉、1个鸡蛋产生的热量也是90千卡。
因此运动一段时间时间，就可能将你多吃进的那点热量消耗掉。因此运动能够很好的降低血糖。
对于刚开始锻炼的糖尿病朋友，可以从低强度运动开始，逐渐增加运动量和运动时间，结合个人的爱好选择运动项目。注意在消耗相同热量的前提下，选择运动强度越低的项目，需要持续运动的时间就越长。
运动需要注意的事项：
- 运动时间：运动要在餐后1小时进行，有利于血糖稳定，有效的降低餐后血糖，空腹运动有引起低血糖的可能。
- 运动强度：最简单的办法是用心率判断运动强度，保持运动时的心率小于170－年龄，如50岁的糖尿病朋友，运动时的心率应该保持在120次/分比较合适。
如果餐后血糖高，建议调整不正常的饮食，减少碳水化合物的摄入，改变饮食结构和进餐顺序，坚持运动，血糖就会有较大幅度的下降，就能够达到不服用药物也能降低血糖的目的。