糖尿病人吃饭有先后，牢记医生4句忠告，血糖控制地稳稳的！

据世界卫生组织统计，目前全球约有3.82亿糖尿病患者，其中我国糖尿病患者已超过1.1亿，中国糖尿病发病率属于亚洲最高的国家之一，而患者的绝对数是全球最大的。

糖尿病是因胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，而引发的血糖代谢紊乱性疾病。长期的高血糖会造成心脏、血管、眼、肾、神经系统出现慢性损伤、功能性障碍，危及生命。

因此，糖尿病人的首要任务就是控制血糖，避免并发症出现。在平稳控制血糖过程中，尝试改变个人的饮食顺序，或许会收到更加意外的控糖效果！

No.1 用餐前适当喝水或清汤

糖友们在用餐之前适当喝水或清汤，不仅可以滋润肠道，保证食物的下咽、消化更加顺利，还能避免因食物干硬造成消化道黏膜受损，保护消化道，进而降低了血糖的上升速度。

No.2 吃饭先吃蔬菜

蔬菜当中所含的能量比较低，但是却还有大量的维生素、矿物质及膳食纤维等，尤其是膳食纤维能让人产生极大的饱腹感，促进肠道的蠕动，有助于便秘的预防。

所以，吃饭要先吃蔬菜，让更多的膳食纤维先期进入肠胃当中慢慢消化，血糖的上升速度也会变得相对缓慢，同时也能减少后期主食的摄入，使得血糖在饭前、饭后不出现明显的波动。

No.3 之后当然是肉食、主食了

为什么要强调肉食和主食一起吃呢？原因在于糖尿病人都了解精白米面的血糖生成指数高，大都会选用血糖生成指数低的谷物类主食食用，比如糙米、燕麦、小米、黑米、薏米等。

但是谷物类主食膳食纤维含量高，影响口感和食欲。而肉食当中因为含有脂肪，可以增进咀嚼时的香味，同时也有润滑的作用，这样相互之间的配合能增加谷物类主食的摄入，相应肉食也会减少，从而延缓了血糖的上升。

此外，糖友们的膳食烹饪方式也应以清蒸、拌、煮为主，减少煎炸，清淡少油，减少脂肪摄入，尽可能避免糖分代谢紊乱的发生。

No.4 饭后水果

很多糖友有饭后吃水果的习惯，饭后吃水果也是一种健康的养生方式，但糖尿病人要尽可能选择食用糖分含量低的水果，如菠萝、草莓、樱桃、桑葚、苹果、柑橘等，还有要在餐后半小时后才能食用水果，以免引起血糖大范围波动。

糖友们选择做这些吃饭顺序上的改变，无非就是为了平稳血糖，降低并发症的风险，最终也将延长糖友们的寿命！