糖尿病患者喝车前菜是否安全？可以喝吗？

可以。

车前草是我国传统中药，使用历史悠久，具有清热利尿通淋、祛痰、凉血、解毒等功效，可用于治疗热淋涩痛、水肿尿少、暑湿泄泻、痰热咳嗽、吐血衄血、痈肿疮毒等证。随着对车前草的深入研究，陆续发现它有许多有效成分，并具有多种药理作用。由于车前草很容易生长，农村中随地可见，加上人们认为车前草有利尿、保肝、降尿酸、减肥等作用而受到大众的追捧。

车前草主要含黄酮类、苯乙醇苷类、环烯醚萜类、三萜及甾醇类、挥发油等化合物以及Ca、Mn、Zn、Fe、Mg、Cu等多种微量元素,现代研究表明，车前草具有抗病原微生物、利尿、抗氧化、抗炎、镇咳、祛痰、护肝、减肥、降血糖、调血脂、抗溃疡、抗肿瘤等广泛的药理活性。

有研究发现毛平车前草醇提取物对正常小鼠血糖无明显影响，可明显降低糖尿病小鼠的糖耐量，显著降低糖尿病小鼠血糖，其作用机制可能与提高机体抗氧化能力、减轻自由基对胰岛细胞的损伤有关。也有认为车前草中的可溶性膳食纤维具有降低血糖的作用。

还有报道称，车前草甲醇提取物以及其主要化学成分大车前苷具有抑制糖生成的作用，这种作用具有剂量依赖性，提示其具有潜在的抗糖尿病作用。而对于车前草在糖尿病方面的应用，古书典籍中的记载并不多。而目前对于车前草研究的重点也主要在利尿、降尿酸、抗菌等方面。

综上所述，现代研究表明车前草具有一定的抗糖尿病，因此我认为糖尿病患者是可以吃车前草的。

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