连续2个月吃糖，没想到身体竟变成这样！糖太多的危害让人害怕！
健康时报
常说：吃糖对健康有危害。但是多数人都不放在心上，现在，有实验告诉你，糖的危害有多大！
澳洲澳大利亚演员兼导演达蒙·加梅乌（Damon Gameau），为了弄明白日常饮食中的糖对健康的影响，做了个实验。
把自己摄入过多糖导致危害的实验全过程拍成了纪录片，片名叫：
《一部关于糖的电影》
（That Sugar Film）
此前3年里，达蒙一直吃得很健康，严格控制食物中的精制糖摄入，因此是一个理想的“小白鼠”，通过他可以清晰观察到含糖食品对人体的影响。
首先，他控制摄入的热量与以往相同
同样为2300卡路里
但是，实验中摄入卡路里的来源不同
他将健康饮食直接换成了高糖食品
连续60天，他每天吃糖40茶匙（约160g），这些糖不是来自软饮、冰淇淋等甜食，而是来自低脂酸奶、麦片、果汁等所谓“健康食品”中的“隐藏糖分”。
重新吃糖60天后，
他展示了自己身体的变化。
结果令人震惊……
最显而易见的是体型改变，
体重猛增17斤，
腰围暴涨10cm，
而这些全部是有害脂肪。
体内，
不易被察觉的改变更明显
仅仅一个月，一种名为ALT的激素
（判断肝脏健康与否的重要标志）
就从低于20的健康值，一跃超过健康线
简单来说，
短短一个月，健康程度一下
从最好的20%跌倒最差的10%
而随之而来的脂肪肝，是迈向抗胰岛素性的第一步，一旦你走上胰岛素耐受这条路，最终会成为II型糖尿病患者。
不仅如此，
Damon血液中脂肪的含量，
（即甘油三酯水平）
也从健康的0.08涨到1.5。
高甘油三酯也警示着：从健康的胆固醇向有害的低密度脂蛋白胆固醇的转变。这会诱发心脏疾病。
两个月后，听了医学专家的解释，Damon对自己身体发生的惊人变化，感到难以置信。
而罪魁祸首就是卡路里的来源。
60天的实验中，
摄入同样的卡路里，
身体状况急转直下，
糖“功不可没”。
用达蒙的话总结一下，就是：
实验结束时（仅60天），
我体重暴涨8.5公斤，
患上前驱糖尿病，
心脏病风险增加，
腰围暴增10厘米，
囤积的都是有害的内脏脂肪，
而且情绪和认知功能受到严重影响。
千万不要小瞧糖的危害！
美国加利福尼亚大学研究人员在《自然》杂志发表文章称，
糖有害且致瘾，少量食用不成问题，多了如同慢性自杀，建议像控制烟草一样控制糖。⑥
因为摄入高糖的危害很大！
1. 高血压
美国心脏病杂志曾发文称，高糖饮食也会引发高血压。高血糖水平作用于下丘脑的某个关键部位，会引起心率加快、血压升高。
2. 心脏病
研究发现，儿童每周少喝1份含糖饮料就能改善心脏健康状况，降低今后患上心脏病的风险。③
3. 糖尿病
高糖饮食，可以出现短时性血糖增高，加重胰腺胰岛负担，而且可以导致肥胖，大大增加了患糖尿病的风险。④
4. 中风
跟踪近4万名男性和女性达18年后研究发现，每天喝含糖饮料会使女性患中风的风险提高80%。⑤
5. 癌症
瑞典科学家曾对8万名参与者进行了长达9年的跟踪调查结果显示，与很少喝甜饮料的人相比，每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险要高90%。而且高糖饮食容易引起肥胖，而肥胖与13种癌症有关。
6. 孩子易营养不良
吃糖太多，会影响孩子食欲，其他营养素势必摄入减少，导致体内蛋白质、维生素、矿物质均缺乏，极易造成营养不均衡。
7. 影响大脑
在2012年，美国加州大学洛杉矶分校科学家进行了一项大鼠实验，首次揭露了长期高果糖饮食会使大脑迟钝、学习记忆能力下降。
8. 加速衰老
多吃甜食还会导致人体过早老化和皮肤受到损伤。糖分会与皮肤中的胶原蛋白结合，削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能，导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。
9. 胆结石
糖摄入过量，会加快胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调，而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。
世界卫生组织(WHO)曾提示，
长期嗜高糖食物的人，
他们的平均寿命比正常饮食的人
要缩短10~20年，
并提出了“戒糖”的口号。③
建议每人每日添加糖摄入量
不超过50克，最好限制在25克以内。
所以能不吃糖就别吃了吧！
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参考资料：
①纪录片《一部关于糖的电影》
②宁波晚报《美研究人员危言耸听： 糖“有毒”？ 》
③健康时报《含糖饮料喝多了会伤心脏》
④人民网武汉频道《17岁小伙嗜甜如命患糖尿病 猛吃甜食后晕倒》
⑤健康时报《甜饮料增女性中风风险》
⑥新华网《美国内分泌学家：糖如烟酒 应该限制》
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值班主任：杨小明 本期编辑：王楠