糖尿病发病率日趋增高，白色色素添加剂罪不可恕？

随着糖尿病患病率的日趋增高，人们对于影响糖尿病发生的危险因素的探索也没有止境。各国学者们一直致力于揭示糖尿病发病的危险因素，以期能够为如何减少或延缓糖尿病的发生带来启示。

近日，一项德克萨斯大学奥斯汀分校学者们开展的研究发表在《毒物学化学研究》杂志上。该研究显示，在2型糖尿病患者的胰腺标本中，发现了二氧化钛的结晶颗粒，要知道，这可是日常生活中最为常见的白色色素添加剂，包括从油漆到糖果，都在使用。这一结果提示，暴露于白色色素添加剂可能与2型糖尿病的发生有关。

钛元素并不参与构成人体组织

二氧化钛（TiO2，俗称钛白粉）不参与构成任何一种正常人体组织。我们的身体通常富含盐分以及代谢化合物，例如钠、钾、钙、铁和镁，也含有少量其他的金属元素，如钴或钼，但并没有钛。

2型糖尿病患者胰腺标本中却富含二氧化钛晶体

研究团队检查了11个胰腺组织标本，其中8个来自2型糖尿病患者的捐赠，3个来自非2型糖尿病患者的捐赠。研究者没有在3个非糖尿病胰腺组织标本中检测到二氧化钛晶体，却在所有8个2型糖尿病胰腺组织标本中检查到了二氧化钛晶体，超过2亿/g。

研究者推断：2型糖尿病可能与胰腺慢性结晶性炎症相关

这项研究由亚当·海勒（Adam Heller）牵头进行，他是考克瑞尔工程学院（Cockrell School of Engineering）的化学工程系的教授，2007年获得国家技术和创新奖章，并获得糖尿病研究终身成就奖。

Heller教授表示:“我们的初步研究结果表明，2型糖尿病可能是一种与结晶体相关的慢性胰腺炎症性疾病，类似于慢性结晶性炎症，如矽肺病和石棉肺。”

二氧化钛广泛用于人类日常生活各个方面

在20世纪中期，二氧化钛色素取代了高毒性的含铅色素，成为油漆、食品、药物、牙膏、化妆品、塑料和纸张中最常用的白色颜料。因此，自20世纪60年代以来，二氧化钛的年产量增加了400万吨。

二氧化钛的广泛应用可能为糖尿病的高发“推波助澜 ”

据世界卫生组织（WHO）的数据，在过去40年里，糖尿病患者的数量翻了两番，影响了大约4.25亿人，其中2型糖尿病占糖尿病患者的大多数。尽管肥胖和人口老龄化仍被认为是导致全球2型糖尿病病例增加的主要因素，但Heller教授的研究表明，二氧化钛使用量的增加可能也与患这种疾病的人数迅速增加有关。

Heller教授认为:“在过去50年中，二氧化钛的使用量增加，可能是导致2型糖尿病流行的因素之一。”2型糖尿病患者的胰腺颗粒含有二氧化钛晶体，而二氧化钛晶体是被用作食品、药物和室内墙面漆的着色剂，可通过血流输送到胰腺。这项研究提出了一种可能性，即人类对二氧化钛色素越来越多的使用导致了全球2型糖尿病发病率的增加。

更大样本的研究正在进行

鉴于这一发现将产生的广泛影响，Heller教授计划使用更大的样本来重复这项研究。“我们已经开始了这项更大样本的研究，”他透露 ，“当然，研究目前还没有结束。”

原文标题：Possible link found between diabetes and common white pigment

翻译：小卡

责任编辑：李东燕