蜂蜜会影响人的血糖吗?糖尿病人能喝蜂蜜吗?答案都在这里,收藏
蜂蜜中营养成分很丰富,多种矿物质和一些维生素,蜂蜜中还有一种低聚糖,这种低聚糖可以辅助抑制肠道里一些有害菌生长,同时促进活化双歧杆菌生长,双歧杆菌得到帮助就能保护肠胃通畅,所以又说蜂蜜润肠通便,不过其实也只是辅助作用,其实并没有那么立竿见影的效果,我们可以把它当做一种美味的保健品食用,切勿当成特效药过量食用,得不偿失。
喝蜂蜜到底会不会影响血糖?
正常人喝蜂蜜不会影响血糖,人体内对血糖的调节作用最大的主要有两个激素,胰岛素和胰高血糖素。在机体正常的情况下,每天吃蜂蜜不会引起长时间的血糖高,因为有很多复杂的体液因素如胰岛素和胰高血糖素的调节下,血糖会在正常的范围内波动。
糖尿病人能吃蜂蜜吗?
专家做过这个实验,对糖尿病患者25名和正常人25名为对象,服白糖后按时间测试血糖作比较,实验结果:服白糖的糖尿病患者和一般情况一样,摄取糖后上升的血糖值在很长时间内没有下降,持续性高血糖。服蜂蜜的糖尿病患者,在服用后15分钟,血糖急剧上升,以后开始下降,1小时后恢复到服蜂蜜前的血糖值,2小时后恢复到正常值,服蜂蜜的糖尿病患者对血糖值增加的趋势和正常人类似。由此可见,蜂蜜的葡萄糖和果糖不造成糖屎病患者的高血糖值的持续危险,相反,能供给营养和能量。
另一项研究发现健康人群、糖尿病人和高脂血症患者,相比于食用葡萄糖和蔗糖,食用蜂 蜜可降低其血糖、血 脂、C反应蛋白(CRP,炎症和氧化损伤的标志)水平。2015年有研究表明相对于葡萄糖和蔗 糖,蜂蜜的摄入能使健康人或I型糖尿病患者产生较弱的高血糖反应。终上所述,个人来讲更倾向于喝蜂蜜不会对血糖造成额外负担。
糖尿病患者的饮食与正常人的食谱有什么不同?
每天进食必须有谷类、豆乳肉禽类、蔬菜水果类及油脂类。这四类食品必须合理搭配,并保持各种营养物质之间的平衡,没有任何一种食物的营养成份是齐全的。食物品种多样化是保证营养物质全面必备的条件,做到主食粗细搭配;副食荤素搭配,切不能挑食、偏食。只要能按上述的方法做到,糖尿病患者的饮食与正常人食谱基本相似,也不会缺乏营养。