这5种便宜的蔬菜，是糖尿病“天敌”，每天都应该吃一点

糖尿病需要终身治疗，由糖尿病引发的疾病严重时还会对生命产生直接影响。但是，糖尿病患者可通过调节饮食结构、体重控制等降低并发症的发生率。糖尿病患者可以从两方面入手，一方面是控制糖类的摄取量，另一方面是控制总热量的摄取量。并且在少食多餐的原则下多方面摄取营养物质，忌烟忌酒。

一、菜花可调节人体饭后血糖

菜花在口感上清淡脆爽，很多人都喜欢食用。同时，菜花中含有大量的矿物铬，血糖控制和糖耐量调节都是通过铬完成。但是在烹饪过程中，不能把菜花煮的太烂，以免丢失菜花里面的营养成分。不过，需要注意的是，菜花会影响人体对钙质的吸收，所以不能与牛奶同食。

二、豌豆促进胰岛素分泌

豌豆中含有大量的铬元素，能够帮助人体有效分泌胰岛素，达到血糖调节的目的，进而缓解糖尿病并发症的发生率。因此，糖尿病患者在生活中可以适量的吃一些豌豆。

三、青椒阻碍细胞吸收糖类

其实，大多数人都不了解青椒可以控制糖尿病这一作用，这是因为青椒中的大量硒元素增加细胞对糖类的吸收，缓解人体饭后的血糖升高速度，进而达到血糖调节的作用。

四、蚕豆富含膳食纤维

蚕豆中含有大量的膳食纤维，一方面可以相对性的减少人体饭后的血糖值，一方面还能对高血压并发症产生预防作用。

五、圆白菜富含维生素E

圆白菜中含有大量的维生素E，有助于人体大量形成和分泌胰岛素，可控制人体饭后的血糖上升速度。还可以有效的补充身体里面的维生素。

实际上，对于糖尿病患者而言，最好的疾病控制方法就是饮食控制，饮食清淡，营养均衡是糖尿病患者饮食方式的不二选择。所以希望以上的内容能够对患者有一些实质性的帮助发，尽可能的在日常生活中多食用以上蔬菜，减少糖尿病并发症的发生率。