一骑红尘妃子笑,只把荔枝当水果,您就out啦

文 / 云南省中医医院
2018-07-06 06:04

荔枝,别名妃子笑,提到荔枝人们就会联想到“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的著名诗句。 荔枝是亚热带水果,与龙眼、香蕉、菠 萝号称“四大南国水果” ,六七月份是荔枝成熟的季节。

荔枝果实为圆形或心形,外皮有鳞状突起物,呈鲜红、紫红、青绿或清白色,果肉为半透明状的凝脂物,柔软多汁,味道鲜美且含有丰富的蛋白质、脂肪、尼克 酸、柠檬酸、果胶、钙、磷、铁等, 荔枝果肉中含葡萄糖高达66%。还含有果糖、蔗糖及丰富的维生素C、 维生素B、维生素A原以及叶酸、苹果酸和大量的游离氨基酸等。荔枝的肉、核、壳均可作药用。

荔枝肉的药用价值

在中医治疗中可发挥其益肝,补脾,生津止渴,益血作用。荔枝肉可生食,用以治疗口渴咽干、胃阴不足,早晚食10 枚荔枝肉对于改善脾虚少食、健忘、失眠有一定疗效; 将荔枝与山药、莲子、粳米煮粥可治疗呃逆少食、腹痛腹泻、脾胃虚弱等症; 将荔枝与人参浸酒有助于改善年老患者腰膝酸软、体弱乏力及阳痿; 用荔枝肉加少许油盐,隔水蒸服能治疗痔疮; 荔枝肉也可捣碎外敷,治疗瘰疬溃烂。荔枝肉中富含的维生素B1、苹果酸、葡萄糖、蛋白质对哮喘、失眠、贫血、心悸有一定的改善作用。

值得注意的是,荔枝味道鲜美,口感好,营养丰富,但日常生活中食用荔枝应有度。因荔枝含有单宁、甲醇等,性热,气味纯阳,大量进食易生内火,严重者还会导致“荔枝病”。尤其是内火盛的老年人和儿童,多食会发生鼻出血、口痛、牙龈肿痛,患有胃肠病、糖尿病、肝肾疾病者及有便秘情况的老人应尽量少食或不食用。

荔枝核的药用价值

荔枝全身皆有药用,除荔枝肉外,荔枝核也为常用中药。荔枝核又名荔仁或荔核,微苦、味甘,归肝、肾经,《玉揪药解》中称荔枝“最益脾肝精血、阳败血寒、最宜此味,血寒宜荔枝”。能行气散结、祛寒散滞、理气止痛,多用于治疗胃脘久痛、肝郁气滞、疝气疼痛、女性气滞血瘀腹痛、睾丸肿痛。

荔枝壳与根的药用价值

《本草求真》载: “痘疮不起,用荔枝壳煎汤以服,盖取壳性温补内托之意。”荔枝壳具有生津、治烦渴、理气、止痛、益血、收涩的作用,虽然食荔枝肉过量会内火上升,但荔枝壳却能起到治疗上火的作用。荔枝根药性微苦、涩、温,归胃、脾、肾经,具有解毒消肿、理气止痛的功效。荔枝花并根,水煮,去滓,含咽治喉痹肿痛; 荔枝树根与猪小肚炖食并饮汤可治疗关节酸痛肿胀、四肢无力、肌肉消瘦、遗精阳痿; 鲜荔枝根水煎可治胃脘胀痛,饭前调红糖服用可治疗疝气。荔枝根与野蒺藜、夏姑草、钩藤合用煎水能治疗高血压。

荔枝最佳拍档

在吃荔枝前后喝些盐水或凉茶、绿豆汤、冬瓜水、生地汤等,可以预防“上火”。

搭配陷阱

荔枝与山竹的维生素含量都太高,而且荔枝性本热,吃多了容易上火,而山竹性本凉,由于其含糖量和含钾量都很高,两者搭配,容易伤害身体,有糖尿病、肾病和心脏病等特殊疾病的患者更应该谨慎食用。

禁忌事项

荔枝不可多食,多食发热:荔枝性热,出血病患者、妇女妊娠以及小儿均不可食。凡属阴虚火旺体质者不可食,糖尿病患者慎用荔枝。驾车者慎食荔枝,容易发生荔枝急性中毒,老年人多食荔枝坑能引起便秘。长青春痘、生疮、伤风感冒或急性炎症时,也不适宜吃荔枝,否则会加重病症。

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