糖尿病人到底应该怎么吃？

根据世界卫生组织的标准，糖尿病大致可以分为四大类型：

• 1型糖尿病
• 2型糖尿病
• 妊娠糖尿病
• 特殊类型糖尿病

由于2型糖尿病大部分都是由于肥胖、不良的饮食习惯、过大的生活压力、缺乏运动造成的，其数量可占到总糖尿病患者人的90%。所以，今天的文章主要介绍2型糖尿病如何搭配饮食。

其实，如何搭配饮食并没有那么难。如果您准备一个直径大约23厘米的盘子，您可以将盘子分成3个部分：蔬菜类占据1/2，谷物及淀粉类占据1/4，肉类占据1/4，另外，水果、奶制品、坚果类可以作为加餐。按照这个原则搭配，基本上就可以既能满足营养的需求，又可以维持血糖的稳定。

参考文献：

[1]《糖尿病算算算:吃好每天三顿饭》；王兴国

[2]《中国居民膳食指南》