肠道里住着三支军（菌）队，跟糖尿病关系密切

在我们生活的世界里充满了细菌，人体也一样。人体细菌有95%分布在胃肠内，我们排出来的粑粑干重约1/3是细菌。

虽然都住在肠道里，细菌也分3个派系：友军（菌）、敌军（菌）和中立军（菌）。友军负责保卫人体肠道，敌军负责搞破坏，中立军则是投靠优势方来保持自身地位。

人类作为驻军基地，对菌队进行了深入研究，发现长得胖的人跟普通人相比，敌菌容易占优势；而敌菌会释放出一种叫脂多糖的毒素，毒素进入到血液中让人体出现炎症状态，这时候最先遭到破坏的就是胰岛素受体，胰岛素敏感度下降，变得疲惫不好好工作，血糖就升高了，最后就可能发展成糖尿病。

另外，长得胖的人由于毒素引起的慢性炎症导致胰岛素过量分泌，就变得特别容易饿，饿了又要拼命吃，敌菌就进一步占优势，最后就进入恶性循环的状态。

1、吃对食物

我们平时吃的食物有一部分也是肠道内菌队的食物。高膳食纤维类食物是友菌的主要食物，而高油脂类和高蛋白质类食物则是敌菌和中立军最喜欢的食物。所以多吃高膳食纤维的食物，比如新鲜的蔬菜、水果、薯类和全谷物，可以增强友菌的生命力和作战力，让他们在作战中占据优势，还可以提高自身的免疫力，调节能量吸收，也就是减肥。当然油脂类和蛋白质食物也要适量摄入，让敌菌保持在一个合适的水平，可以更好的激发友菌的生存和斗志。

如果想要快速补给食物，还可以直接服用膳食纤维补充剂，这种方法非常适合必须在外就餐或者经常应酬的，没办法自己选择吃什么食物的人群。目前效果最好的膳食纤维补充剂为菊粉，但是要注意每天不要超过30g。

2、扩大友菌

如果友菌明显处于劣势，靠食物补给培养速度太慢，这时候就可以直接通过给身体注入友菌的方式扩大友菌，使其重新占据优势。而最直接的方法就是服用益生菌，但是益生菌在进入肠道之前要经过胃，强酸的胃液会将益生菌伤得所剩无几，所以服用益生菌时要选择有特殊包裹保护的效果还比较明显。

另外，服用益生菌的同时，还要同时给友菌喂足食物，他们才能快速融入部队，为我所用。

王丽玲

硕士研究生

国家三级公共营养师

中国营养学会会员

唐山市丰润区营养学会专家顾问

中国老龄健康促进会办公室主任

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