吃米吃面哪个对糖尿病比较好？

对于糖尿病患者来说，精米和精面都不是很好的选择，可以用粗粮谷物代替米面，这样可以减少血糖的波动。

1.低糖、低脂易消化，含有丰富营养，含多种矿物质和维生素。

2. 可提高免疫力，能提高肝脏、肾脏、胰腺功能的食物饮品。

3. 高含糖量饮品和食品忌用。

早餐：

1. 窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小碟。

2. 全麦面包片（50克），豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小碟。

3. 蔬菜包子1个(50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小碟。

午餐：

1.米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。

2. 荞麦面条1碗(100克)，西红柿炒鸡蛋，素炒菠菜

3. 玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。

晚餐：

1. 紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。

2. 米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。

3.花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。

以上饮食搭配既能保证营养又能控制血糖，推荐糖友活学活用。