糖尿病人可以吃面包还是馒头?还是要看看哪个更易升糖

文 / 医联媒体
2018-03-02 07:21

面包和馒头,这两种食物貌似很像,但实际上,它们对血糖的影响不太相同,因此糖尿病人食用面包和馒头都是需要控制的。

糖尿病人可以吃面包还是馒头?还是要看看哪个更易升糖

众所周知,面包通常是由面粉制成,加以黄油、奶油等作料辅助的一种糕点。加了作料的面包确实很美味,但很容易提高血糖,因此糖尿病患者要少吃。

而馒头的主要原料也是面粉,但馒头一般没有再添加其他的物质,偶尔食用对身体没有太大的影响。很多人都比较喜欢用馒头当早餐,这种做法并无不妥,但是馒头的营养成分有点单一,最好和其他的食物一起食用,均衡营养。

面包和馒头都比较容易消化,因此属于升糖指数高的食物。糖尿病病人要在各个方面均衡饮食,避免食用高糖量食物。

糖尿病人可以吃面包还是馒头?还是要看看哪个更易升糖

一般而言,糖尿病患者在饮食方面需要注意的地方也比较多,但饮食禁忌重点表现在以下几点:

1、不要饮酒。

大部分人都知道酒喝多了会伤身,因此一定要控制酒量。其实,很多疾病都是不能饮酒的,糖尿病患者尤其要少饮酒。并且,酒精的热量大约相当于同等质量的脂肪,所以要严格限制酒类的摄入量。酒喝多了尤其对肝脏会造成很大的危害,经常喝酒的人往往比不喝酒的人更容易患上酒精肝或者是脂肪肝。

2、少吃甜食。

甜食的糖分含量是比较高的,糖尿病患者尽量不要食用。例如巧克力、糖果、甜甜圈等食物,糖尿病患者一般是不能吃的,此外,糖分比较高的饮料最好不要饮用。

糖尿病人可以吃面包还是馒头?还是要看看哪个更易升糖

3、少吃盐。

盐吃多了对身体不好,无论是不是患上了糖尿病,都要适当地控制盐的食用量。不吃盐不能够给生命活动带来必备的能量,吃多了盐则容易导致各种疾病的发生。其实,无论在什么时候,都应该注意盐的食用度,尽量保持在一个合理的范围内,而糖尿病人饮食则需要尽量清淡。

4、多吃蔬菜水果。

蔬菜和水果中都含有人体必需的营养物质,一般人如果不吃蔬菜水果,身体内很有可能缺乏某种营养物质,进而容易引发各种疾病。而经常吃蔬菜水果的人面色往往比较红润,肤色较好,也不容易生病。但对于糖尿病病人来说,则需要尽量选择升糖指数低的蔬菜水果,如黄瓜、西红柿、芹菜、柚子、猕猴桃、草莓、等。

5、饮食要有规律。

拥有一个规律的饮食习惯往往是比较重要的,对人体健康也有利。一日三餐什么时候吃,能否按时吃,对胃的影响是很大的,尤其的对于糖尿病病人来说。其次,规律的睡眠对于糖尿病病人也是很重要的,因为合理的睡眠是血糖控制的关键。

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