血糖高能喝酒吗

文 / 马博士健康团-张娜
2018-02-28 18:24

酒文化在我国源远流长,在我国居民餐桌上具有一定的地位,很多糖友们在外就餐的时候,受到周围亲友的影响,总免不了想小酌几杯。那糖友们能饮酒吗?

中国 2 型糖尿病防治指南(2013 年版)中明确指出不推荐糖尿病患者饮酒。糖友们如果想饮酒该怎么办呢?要遵循以下几个原则。

首先,若饮酒应计算酒精中所含的总热量。每克酒精可以产生7千卡热量,一克葡萄糖仅可以产生4千卡的热量,足以见得,酒精产生的能量不容忽视。以酒精含量为3.5%的啤酒为例,一瓶500毫升的啤酒会产生122.5千卡的热量,约相当于一两主食提供的热量。因此,为了防止能量摄入过高而引起血糖大幅度波动,若喝酒,应该按照酒中所提供的能量减少相应主食的进食量。

其次,还应该限制饮酒的量。指南中建议女性糖友每天饮酒的酒精量不超过 15g,男性不超过 25g(简单换算一下,15g 酒精也就是相当于 450ml 啤酒、150ml 葡萄酒或 50ml 低度白酒)。

再次,还要注意饮酒的频率。指南明确指出,糖友每周饮酒不超过 2 次。频繁饮酒会影响正常的饮食习惯,干扰药物的正常作用和代谢,影响血糖的稳定。

另外,喝酒时应警惕酒精可能诱发的低血糖,并且避免空腹饮酒。酒精性低血糖常是糖友在饮酒后常见的一个症状,是指糖尿病患者过量饮酒而造成的血糖过低。酒精可以抑制体内糖原异生与肝糖原分解的反应,影响体内储存的肝糖原或脂肪合成葡萄糖,进行影响血糖保持恒定。糖友们如果大量喝酒,特别是空腹时,有可能会导致抑制机体糖原异生反应,从而产生严重的低血糖;空腹饮酒也会对胃肠道产生刺激。因此,在喝酒之前,可以先吃些富含维生素B族的蔬菜和主食。

糖友们在饮酒后还应该注意血糖的监测,及时了解自己的血糖情况,并依据血糖的情况,及时调整饮食,规划适宜的运动量,以减少饮酒对血糖的影响。

营养学博士张娜