健康贴士︱六种可靠的控糖食物

控制血糖是一件说起来容易做起来难的事，有人难免会想找“舒服”一些的治疗方法。为此，美国“每日健康网”找出6种可靠食物，在按时服药的同时，能帮助控制血糖。

吃苦瓜降低血糖值

研究表明，苦瓜有一定降血糖的作用，相当于每天服用不到1000毫克的二甲双胍，但不能代替服药。

镁保证均衡营养

镁能帮助胰岛素将葡萄糖转运给细胞，提供能量。如果体内的镁不充足，胰岛素和葡萄糖都会升高。多余的葡萄糖以脂肪的形式储存，增加体重，甚至加重糖尿病。坚果、柿子、菠菜都是富含镁的食物。

肉桂有助降“坏”胆固醇

肉桂可能会降低空腹血糖值和“坏”胆固醇水平。而且它虽然有甜味，但不会提供任何碳水化合物或糖分。用肉桂增加酸奶、麦片、奶酪、花生酱、咖啡的甜味，能帮助减少饮食中糖的摄入。

铬有助于产生胰岛素

研究表明，吡啶甲酸铬可以改善Ⅱ型糖尿病患者的一些指标。纽约市健康顾问罗宾·弗罗坦解释说，虽然目前还不清楚铬的机制，但它似乎可增强胰岛素活性，从而降低血糖，建议每天摄入200~500微克吡啶甲酸铬。

绿茶控制血糖

绿茶中含有多酚等抗氧化剂，可以促进新陈代谢，抑制淀粉酶将碳水化合物转化为葡萄糖。研究发现，喝茶与糖尿病风险呈负相关。最新研究表明，吃富含抗氧化剂的食物，如茶、黑巧克力、核桃、蓝莓等可降低患糖尿病风险。