糖尿病人想降低血糖,少吃“三白”多吃“四黑”,能有效降低血糖
“有健康即有希望,有希望即有一切。”想要健康长寿,平时饮食还得多注意,尤其是糖尿病人,管住嘴,迈开腿,吃得合适,吃得营养,非常重要。在日常饮食中,要注意少吃“三白”,多吃“四黑”,不仅健康,还降“三高”!
少吃“三白”
盐
2糖尿病患者很多合并有高血压、心脏病等,更应注意不可以多吃盐。对于糖尿病患者来说,过多摄入盐可加速一些碳水化合物在体内的消化,推动葡萄糖的吸收而引起血糖浓度增高。所有的糖尿病患者的食盐摄入量应控制在5~6克/天以下。
在日常生活中,应养成良好的饮食习惯,多吃清淡饮食,不吃或少吃盐腌食品、少吃酱油,改变烹调方法,减少食盐调味食物的摄入,将摄盐量控制在每日6克以下。在买食用盐的时候,应注意食盐的产地、生产日期、配方及保存期限等,选择正规商家生产的食用细盐。细盐是经过溶解、卤水澄清、蒸发、干燥等过程精制而成,不利于人体健康的镁、钨、硫酸根离子等化学物质的含量低,在储存时具有干燥卫生、不易溶化等特点。有条件的,可选用低钠、高钾、富硒、加碘保健盐
糖
首先糖吃多了会导致龋齿;其次糖吃多引起肥胖;最后糖吃多了可引发糖尿病,这是因为当人体 摄入大量的糖类食物时,胰腺超负荷的分泌胰岛素,超负荷的工作会导致提早的功能衰竭,最终就会导致胰腺功能的破坏,发生糖尿病。世界卫生组织建议,如果成年人要让体质指数(BMI)控制在正常范围(18.5~25)并且保持身体健康,那么每天白砂糖的 摄入量就应该不多于6茶勺(约24g),占每日总热量 摄入的5%以下。
动物脂肪
动物脂肪会加剧血管硬化,增加胆固醇,不可多吃,但也不能不吃。动物脂肪有2个健康弱点—饱和脂肪酸比例高、胆固醇含量较高,吃动物脂肪过多容易导致动脉血管硬化,进而导致冠心病的发病率和脑血管意外病的发生率增高。建议在每人每天食用油25克~30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。
多吃“四黑”
黑木耳
黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。 除了上述食物之外,还有很多食物有降血糖的作用。比如:胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。
黑蒜头
黑蒜的作用很多,降血糖就是其中一种。常吃黑蒜是可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,延缓血糖升速,有利于血糖的控制,身体更健康。
黑蒜能促进新陈代谢,并有降血压、降血糖的作用,所以对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。
黑蒜的样子并不好看,这让人觉得它的口感肯定也很差,其实不是,黑蒜的口感相反是很好的,香甜软糯,完全没有蒜味。
黑米
传统中医学认为,黑米性平,味甘;归脾、胃经 ,它有很好的滋补作用,具有健脾开胃、补肝明目、滋阴补肾、益气强身等功效,很适合脾胃虚弱、体虚乏力者食用,对于贫血、阴虚、便溺、脱发、白发增多、肝病、肾病患者有很好的食疗保健作用。
现代研究证明,黑米还具有改善心肌营养等功效,适合冠心病患者。黑米含有丰富的膳食纤维,可以降低餐后血糖,有效维持血糖平衡,改善糖人的病情。
黑米中含有的维生素B1能很好地保护糖尿病的手、足、视觉神经,常吃能够防治各类并发症。
黑豆
黑豆是一种营养丰富的食物,据说,吃黑豆能降血糖,且醋泡黑豆更是效果显著。黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增强胰腺功能,促进胰岛素分泌,提高胰岛素的功能,从而对糖尿病患者有很好的疗效。
友情提示:以上内容仅作为参考,具体请咨询医生,遵从医嘱。
糖尿病生活知识经验分享,请关注传奇蓝莓