糖尿病患者吃什么?照着这个菜谱吃,血糖不会升高

文 / 肾博士
2017-12-26 06:57

饮食控制是糖尿病“五架马车”之一,但问题是每天到底应该吃什么呢?今天向大家介绍几套适合糖尿病患者的食谱,并且各个食材精确到克。

糖尿病患者吃什么?照着这个菜谱吃,血糖不会升高

正餐

推荐食谱方案一

早餐:

小烧饼(1个)、鲜牛奶(1杯)、水煮蛋(1个)、凉拌海带丝(一小碟)

午餐:

二米饭(大米85克、小米15克)、肉片炒西兰花(鸡胸肉50克、西兰花100克)、凉拌菠菜(菠菜150克)、芹菜肉丝汤(芹菜50克、猪里脊15克)

晚餐:

南瓜馒头(南瓜150克、面粉80克)、葱花豆腐(大葱50克、豆腐80克)、炒三丝(笋、胡萝卜、青椒各50克)、白灼虾(对虾80克)

推荐食谱方案二

早餐:

豆腐脑(100克)、小笼包(50克)、西红柿(1个)

午餐:

蛋炒饭(大米75克、鸡蛋60克、黄瓜75克、胡萝卜50克)、白菜炒豆腐(白菜100克、豆腐50克、虾皮5克)、凉拌豆芽(豆芽150克)

晚餐:

黄焖栗子鸡(鸡块30克,栗子肉20克)、菠菜炒鸡蛋(菠菜150克、鸡蛋25克)、玉米面窝头(玉米面25克、面粉17克)

推荐食谱方案三

早餐:

牛奶(一杯)、煎鸡蛋(1个)、咸面包(25克)

午餐:

白米饭(100克)、炒笋丝(鸡肉丝50克、笋丝100克)、番茄炒蛋(番茄100克、鸡蛋30克)、清炒菠菜(木耳10克、菠菜150克)

晚餐:

黄瓜炒肉片(猪肉片40克、黄瓜片150克)、蘑菇炖豆腐(豆腐50克、蘑菇25克)、大米饭(50克)

糖尿病患者吃什么?照着这个菜谱吃,血糖不会升高

加餐

加餐原则:

①上午10点左右,下午4点左右;

②饿了才加,不饿不加。

加餐推荐方案:

①草莓300克

②梨200克

③苹果200克

④西红柿200克

⑤黄瓜200克

糖尿病患者吃什么?照着这个菜谱吃,血糖不会升高

糖尿病饮食原则

①糖尿病患者没有什么是不能吃的,但要注意适量;

②少喝粥,粥不要熬得太烂糊,推荐在粥里加一些粗粮或蔬菜;

③水果可以适量吃,不能完全不吃;

④在调整饮食方案的过程中,要随时关注血糖变化。