夏天绿豆汤不要乱喝，轻则中毒重则毙命，赶快看看

正值暑季，喝一碗冰镇的绿豆汤，去暑解渴，不禁让人大呼过瘾。但是，你知道吗？夏天绿豆汤不要乱喝，轻则中毒重则毙命，赶快看看。

中医认为绿豆味甘性寒，具有清热解毒、消暑利水的作用。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸等人体所需营养成分。

糖尿病人能不能吃绿豆，绿豆所含的淀粉中含有一定数量的低聚糖，这些低聚糖对人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收。糖尿病肾病患者血糖更应小心控制，过多摄入淀粉，让长期血糖过高，容易引发慢性肾脏病加剧！甚至会中毒。

糖尿病人在食用绿豆的时候切记：血糖稳定情况下，多喝汤，少吃豆。

看到这里，相信你一定了解了吧！喝绿豆汤时一定要注意了！