8种糖尿病并发症的饮食保健法！

根据调查统计，60%的糖友会同时合并其它病症，例如神经退化、心血管疾病、视网膜病变等。糖友在进行饮食控制的时候，除了顾及根本的营养均衡原则外，更应依照并发症的状况随时调整。

1、神经退化

控制神经退化最有效的方式，就是控制血糖。在饮食方面，可以补充富含B族维生素、维生素C及维生素E的食物。

例如：全麦、糙米、小麦胚芽、西蓝花、草莓、橘子、番石榴等，供给神经足够的养分，以避免易产生氧化现象的自由基伤害神经。

2、心血管疾病

已经有心血管疾病的糖友特别要注意自身状况，避免病情恶化。

高血压、高甘油三酯、高胆固醇会导致血管硬化阻塞，为了预防病症发生，平日应严格遵守低油、低胆固醇、低盐、低热量和高纤维的饮食习惯，适当多吃一些蔬菜和水果。

3、视网膜病变

如果糖友已经有视网膜病变，除了采取眼科治疗之外，为避免视网膜病变进一步恶化，还要积极将血糖与血压都控制好。

由于过多的钠会造成血压升高，因此对伴随高血压的糖友来说，更需要特别注意钠的摄取量，建议每天钠的摄取量不超过2.4克，减少食用含钠量多的罐头、腌渍、卤制食品以及减少味精、酱油等调味料添加。

4、牙周病

高血糖会造成血管硬化阻塞，使牙龈血液循环变差，从而使患牙周病的概率升高。患有牙周病的糖友，平日应注意补充富含维生素C及抗氧化物质的蔬果，例如柑橘类、番茄等。

5、肠胃疾病

糖友由于肠胃神经退化，容易发生肠胃蠕动不良、腹泻和便秘等问题。在肠胃蠕动不良方面，糖友应遵守少量多餐的原则，选择低油、低脂、偏软的食物，以减少肠胃的负担。

公众平台【糖尿病家庭调养】告诉大家：有腹泻问题者勿摄取过多油脂，同时补充适量的水分、维生素与矿物质。有便秘问题者，在饮食上多补充膳食纤维，可多选择全谷类、豆类、蔬菜类食物，每日喝足2000-2500毫升的水，以促进肠胃蠕动。

6、肾脏疾病

有肾脏并发症的糖友，应注意蛋白质的摄取量，过多蛋白质会增加肾脏负担，建议糖友选择低蛋白饮食。

轻度肾脏病患者对蛋白质摄取的限制是：理想体重每千克摄取0.8克，即如果理想体重为60千克，则每日蛋白质建议摄取量为48克，若肾脏病加重，则再进行调整。

7、痛风

避免喝酒及减少摄取高嘌呤的食物，如内脏、鱼、虾、贝类、肉、胚芽、豆类等。体重过重的糖友，如果能适当减轻体重，将有助于改善痛风症状。

8、足部问题

如果糖友血糖控制不佳，引发周边神经及血管病变，就容易出现足部问题。糖友在饮食上需摄取比平常多5%-10%的热量，而蛋白质摄取量需要稍微增加，总量为“每千克的理想体重X（1.1-1.3）克。此外，还要补充维生素A、维生素C、维生素E，锌、铜等营养素。