胆结石咋办?试试这两个药膳,利胆排石,堪比手术
胆结石
症状剖析胆囊结石在早期通常没有明显症状,大多数在常规体检中发现。有时可伴有轻微不适,常被误认为是胃病。当胆囊结石嵌顿时会出现胆绞痛,呈持续性右上腹痛,阵发性加剧,可以向右肩背放射,往往会伴有恶心、呕吐等症。如果胆囊结石嵌顿持续不缓解,容易发展为急性胆囊炎,少部分患者可以进展为急性化脓性胆囊炎,严重时会发生胆囊穿孔,临床后果严重。
对症药材鸡内金、金钱草、车前子、海金沙、玉米须、金银花、菊花、山楂等。
对症食材胡萝卜、茭白、萝卜、冬瓜、丝瓜、梨、芹菜、海带、豆芽、瘦肉、鱼类等。
饮食宜忌宜植物油、瘦肉类、豆浆、绿色蔬菜、山楂、菊花、水果等。
忌蛋黄类、动物内脏、鹅肉、雀肉、辣椒、菠菜、豆腐、烟、酒等。
保健提示有胆结石高危因素的人群应该注意:早餐按时合理,三餐规律,多进食高纤维饮食,减少高热量食物的摄入。此外,要适当增加运动。
1洋葱炖乳鸽
药材海金沙、鸡内金各10克
食材乳鸽500克,洋葱250克,姜5克,高汤、胡椒粉、味精、盐各适量。
做法将乳鸽洗净砍成小块,洋葱洗净切成角状;海金沙、鸡内金洗净;姜切片。锅中加油烧热,下入洋葱爆炒,再下入乳鸽、海金沙、鸡内金、姜,加入高汤用文火炖20分钟,放盐、胡椒粉、味精至入味后出锅即可。
功效利胆除湿,补虚排石。
2马蹄海蜇汤
药材川楝子10克
食材马蹄30克,海蜇丝50克
做法将马蹄洗净,去皮,切块;海蜇丝、川楝子洗净。将马蹄、海蜇丝、川楝子一同放入沙锅中。加适量水,煎汤饮用。
功效清热利尿、化痰消积、利胆排石,可辅助治疗各种结石症,还可防治尿路感染、黄疸等症。