月饼与柚子绝配——柚子的三大功
明月几时有,月饼在手中;
却怕消化不良,积滞,胃胀便秘,长痘痘;
这可以搭配柚子一起吃。
月饼搭配柚子是绝配。
柚,原产中国,
有4000余年的栽培史,
早在夏书《禹贡》中已有记载。
小时候经常听吃沙田柚,不知何解,
原来是产地在广西容县沙田的柚子就叫沙田柚。
以前并没有对此水果有何感觉,
在南昌跟师学习过程中,
发现刘师常让痰湿重的患者多食柚子,
南昌还有炒柚子皮的名菜。
柚子有何能耐,看如下分析:
其【性】寒缓——偏凉;
注意了,柚子和橘子看起来有点像,
不过其四气是不一样的。
柚子偏凉,橘子偏热。
所以吃柚子可以清清热。
体质偏寒的不宜多食。
胃寒则尤需要注意。
(本人师兄就有此问题,吃柚子胃不适。)
第一功:消食
消食和胃;去肠胃气;
《本草品汇精要-果部上品-柚子》;
消食积,去肠胃中恶气。
《本草征要》
月饼吃多了,
就会出现胃胀,不消化等不适,
这时候来点柚子,就能帮助消食了。
第二功:理气下气
六腑之气以降为顺;
柚子可以降胃肠之气,
促进胃肠的运动,
而让食物不停留在胃肠,
此为促进消化的原理。
胃气得降则不会胃胀、打嗝、反酸;
肠气得降则不会便难,腹胀。
注:气虚之人不宜吃,本来气就不够,越吃越耗气。
第三功:化痰
化痰(李时珍言)。《本草纲目》
此功效以柚子皮为主。
附有小验方:
痰气咳嗽:
用香栾,去核,(此主要用柚子皮)切,砂瓶内浸酒,封固一夜,煮烂,蜜拌匀,时时含咽。
(以上此小验方适用于痰热的,就是咳嗽痰多,颜色黄,质地粘稠)
最后沐子健谈提醒各位:
柚子虽好,也不要贪吃喔。
中医讲求,"五果为助"《素问·脏气法时论》。
不能把水果当成主食来吃。
瓜果最伤脾胃。
感觉到有收获,麻烦点一下在看,
沐子健谈,和你谈谈中医,谈谈健康。