不起眼的鸡内金,在中医眼里,有4个不错的功效,很多人用得着
不知道大家有没有听说过鸡内金,鸡内金其实就是其中的一个器官,在杀鸡的时候就可以见到鸡内金了,现在也有许多人用鸡内金晒干以后当药材使用。不过大部分的人在杀鸡的时候都会将鸡内金扔掉,这种做法也是一种浪费,鸡内金其实有许多的作用和功效的,大家知道鸡内金具体有哪些作用和功效吗?
1、健脾、宽中:鸡内金不仅能够缓解一时吃多了造成的食积,它还具有健脾开胃的作用,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振,经常恶心呕吐等脾胃不适,也有很好的调理作用。而且鸡内金是完全没有任何异味的,焙干之后,还有焦香味,食用之后不会引起人体的排斥,本身就有开胃的作用。
2、治疗结石疾病:如果是自身身患胆结石、肾结石以及尿道结石疾病的患者,在患病期间,可以食用鸡内金来搭配治疗。而且咨询医生建议:为了保证好的效果,最好连续食用十到十五天,在此期间,禁止同时食用蛋黄、肝脏和肥肉,以免影响其正常的效果。
3、治疗小儿积食:不少新生家长为此苦恼,儿童因为消化能力较弱,所以很容易出现积食现象,是药三分毒。所以,对小儿积食来说,药补不如食补。炙鸡内金可以有效的治疗小儿积食,当儿童食欲不佳、精神不振、腹胀积食的时候,就可以将炙鸡内金研磨成粉服用。
4、解毒消肿:可能有很多人都不了解,鸡内金可以作为一种药效非常温和的中药材,它还可以起到解毒消肿的功效。在平时生活中出现一些浮肿或者发炎等现象时,都可以服用鸡内金来预防一些症状的发生,并且还可以减少毒素在身体中的扩散和堆积。
如何服用炙鸡内金更健康?
合理配伍,注意食用禁忌:为了更好地发挥炙鸡内金的疗效,在使用的时候要注意合理配伍,不可同时和大黄、茶叶所配伍。
食用方法:
1、大部分的人都会选择用鸡内金来熬粥,就像平时的熬白粥方法一样,只要在水开了之后放入鸡内金粉,熬出来的粥就有服用鸡内金的作用了。这种方法也比较简单,自己在家里面就可以很好地做出来。
2、如果你觉得直接服用鸡内金粉不太适应的话,可以取鸡内金与山楂、麦芽,或者莲子、芡实等一起放入砂锅中,加水熬煮20分钟左右,过滤取汁即可饮用。
总的来说,鸡内金的营养和功效是临床上公认的。但是想要充分发挥它的作用,就一定要适量服用,要适可而止。并且,在使用的时候要严格遵守专业医生的指导,才能让炙鸡内金的功效发挥到最佳状态。