得了肝癌、胰腺癌怎么吃?有什么饮食禁忌?中医一次性都告诉你

文 / 我为健康鼓掌
2021-01-01 00:42

首先要注意给予容易消化的低脂饮食。

食物中要有一定量的主食,比如:小麦粉、玉米、红薯、小米、蔬菜、水果,比如:西红柿、油麦菜、莴笋、菜花、猕猴桃、橘子、草莓等等。肉类、豆制品、奶制品。

由于肝癌的患者对脂肪的吸收和消化有障碍,所以在肝癌晚期饮食上应该注意不要进食太多的脂肪。如:肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物应该是严格禁止。

肝癌患者有消化道出血时,一般每次进餐不要超过150毫升。主要食物包括以下几种:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁等。

出血停止以后,一般可以选加牛奶、鸡蛋、藕粉、菜汁、豆浆,并适当加一些含食盐的主食配置。饮食病情稳定后,可以在上述主食的基础上适当的加用稀饭、面条、碎肉、菜泥、猪肝。

最好在饮食中增加一些纤维素少和维生素多的果菜类蔬菜,水果可打成泥状。肉类要充分的炖烂,一定要剃除骨刺、粗糙、坚硬、黏滞、不易消化的这些东西。

如果肝癌患者出现了黄疸、腹水、肝痛的状况,我们应该如何的调整饮食?

首先,黄疸应该吃鲤鱼、鲮鱼、蟹、蛤蜊、泥鳅、田螺、甘薯、茭白、金针菜、橘饼、金桔等等,腹水应该吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、蛤蜊、黑鱼、鲫鱼、鲤鱼、鸭肉等食物。还有冬瓜皮等等。

如果肝癌患者出现了肝区的疼痛,应该吃京橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、山慈菇、黄瓜等等。

在放疗的过程中,肝癌晚期应该是以营养丰富而又滋润生津的为主,还应该辅助健脾开胃的食品。

如:莲藕、山萸肉、白扁豆、龙眼肉、甜橙、荔枝、葡萄、冬瓜、鸡蛋、鹌鹑蛋、燕窝、鳖甲胶、龟板胶等等。

在肝癌患者化疗的过程中,饮食尤为重要。我们应该选用益气健脾、养血解毒、营养丰富、清淡爽口的食物比较合适。

比如:薏米仁、山药粉、动物肝脏、鹅血、鸡蛋、萝卜、莲藕、冬瓜、红枣、橘子、鲜桃、西瓜、甲鱼、鲫鱼等等。

胰腺癌患者手术以后应该补益气血、健脾和胃。我们应该多吃一点糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等等。

要选择富含营养、易消化、少刺激、低脂肪的饮食,可以给予高蛋白、多碳水化合物的食物。如:奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉、藕粉、果汁、菜汤、粳米。

此外,还要配合具有软坚散结、疏肝理气的食物。比如:山楂、麦芽、薏米仁、神曲、赤小豆、荠菜、麦冬、木瓜、瓜蒌、当归、黄芪、党参、金银花、海带、海藻、紫菜等等。

要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。

胰腺是分泌消化酶的主要器官之一,也是中医上脾所包含的一个脏器。特别是脂肪酶就要靠胰腺来分泌。

一旦胰腺出现病变,对脂肪的消化就会受到严重影响,所以就要限食和少吃肥肉、鱼籽、脑髓、煎炸,忌食葱、姜、蒜、辣等辛辣刺激品,忌菸酒。

原料:栀子仁、 鲜藕 、白茅根、枸杞、糯米(粳米)

制作方法:将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布加水煎煮药汁。粳米下锅下入药汁,清水烧沸,小火煮烂成稀粥,加上蜂蜜,调节一下味道。

它具有清热利湿、凉血止血、除烦止渴的功效。

这个栀子仁枸杞粥适合什么情况食用?首先用于胰腺癌胁肋部胀满腹痛、腹部有块、食欲差、面部没有血色、倦怠无力、低热、衄血、出血者。