肾友应忌食一切“发物”吗？中医对肾功能不全患者有哪些建议？

民间有这样一个说法，即凡患急、慢性疾病就要忌食一切“发物”。这样的说法到底对不对呢？中医所说的忌口和民间的忌口是不同的，中医的忌口是以辩证施食为基础的。

曾先生今年49岁，今年5月，疫情刚缓和那会儿，曾先生就觉得身体不舒服，自己这腿出现了水肿，浑身没劲儿，提不起精神来，还有点恶心想吐，不想吃饭，睡眠也不好，反正是哪哪都不舒坦，曾先生是真不想去医院，平常曾先生就最讨厌人多，这医院啥时候人都不少，真是让人头痛，可不去自己又实在难受，想想还是来到了我院进行检查，莫医生面诊时曾先生精神状态还不错，患者症状主要为乏力恶心、下肢水肿，莫医生安排曾先生进行肾功能检查发现血肌酐310umol/L，尿酸515umol/L，确诊肾功能不全。莫医生安排曾先生住院治疗，采取中西医结合的治疗办法进行治疗20天，通过口服中药汤剂，活血益肾降肌酐汤和中药保留灌肠双管齐下治疗后，曾先生觉得自己身上有力气了，乏力的症状消失，水肿也减轻了，复查血肌酐已经下降到188umol/L，曾先生觉得挺高兴的，目前曾先生病情稳定，出院后继续巩固治疗，门诊随访将近半年，曾先生的血肌酐一直控制在120 umol/L左右，曾先生自己也听莫医生的话，十分注意自己的饮食控制，目前曾先生可以正常的生活和工作。

莫医生说：“像曾先生这样能够严格控制饮食的患者其实不算太多，这样的患者是最让医生省心的。”肾病患者是否应该忌食一切“发物”呢？其实这不是绝对的，慢性肾脏病患者,进食大量蛋白质饮食后,会加重肾脏排泄废物的的担,限进肾脏病的进展,因此,慢性肾脏病患者,我们强调不能大补,以低蛋白清淡饮食为主,但不是意味着什么鱼肉都不能吃。肾功能不全患者，可以适当吃一点鱼肉，但不要量太多，可以清蒸，最好只吃鱼肉，不吃鱼皮。我们碰到许多晚期肾脏病患者,严重营养良,给患者的生活质量带来了很大的不良影响。民间所指的“发物”多指无锈鱼、虾蟹、海参、羊肉、牛肉、香椿等一些高蛋白质和高营养的食物。

那么对像曾先生这样患有肾功能不全的患者应该怎么做才有利于肾病的恢复呢？莫医生对此有几点建议；首先要预防感冒，避免感冒引起的病情加重，其次饮食上禁辛辣，肥肉，动物油、动物内脏，少吃豆制品。最后宜选择的优质蛋白饮食，例如淡水鱼、鸡肉、瘦肉、排骨、鸡蛋等均可，但是不能进食过多，宜多吃含维生素丰富的蔬菜和水果。

对肾病患者来说良好的饮食习惯和规范有效的治疗是病情好转的两个基础，良好的饮食习惯需要患者自己有一定的自制力，规范有效的治疗需要患者和医生共同来完成，目前中西医结合治疗肾脏病情景广阔，效果看得见，中医治疗肾脏病从患者的五脏六腑状况辩证治疗，平衡患者的免疫机制，且毒副作用小，对提高患者的生活质量，提高治疗效率有很大帮助。