如何养脾胃所化生的营养精华——谷气

文 / 家庭中医药
2020-05-09 16:12

谷气就是三餐五谷杂粮经脾胃消化系统所化生的营养精华,或为气血,或为津液,流散输布并营养全身。

人的生、长、壮、老全靠谷气支撑,所以谷气之于人犹如汽油之于汽车。“吃饭是为了活着,活着是为了吃饭”,话糙理不糙。所以自古有“民以食为天”“仓廪实而后知礼仪”“人是铁饭是钢,一顿不吃心发慌”的说法。中医也往往根据患者的食欲、谷气盛衰来判断病情预后好坏,有“有胃气则生,无胃气则死”之说。“胃气”可以理解为食欲及消化吸收能力。

一是干净卫生,适时适量

进入口中之食应该干净、卫生、安全,否则谷气源头污染,如何变生清流?天长日久,细胞组织就好像泡在污水之中,别的不说,就看看现在人们油腻、暗哑、粗糙的皮肤就能想象到机体内环境不会干净。三餐规律、按时,早餐吃饱,中餐吃好,晚餐半饱。令脾胃消化系统有规律、不超负荷地工作,是对后天之本脾胃最好的保养。饥一顿饱一顿、早一顿晚一顿、一惊一乍的暴饮暴食最伤脾胃,长期如此,脾胃必伤。脾胃一伤,谷气何来?

二是充分利用,必要消耗

谷气是用来化生气血、津液,供全身组织器官功能活动之用,支撑生命活动、新陈代谢的,要“货如轮转”“物尽其用”。这就需要我们每天除了生活、工作外,一定要有充分而规律的运动,尤其是肌肉锻炼,因为健美结实的肌肉能够充分地利用、消耗谷气。谷气不能充分利用、消耗,即“变宝为废”而化生痰湿。其结果就是引起肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、代谢综合征、多囊卵巢等。

三是畅通排出,顺利下降

谷气被充分利用、消耗之后,就会变成二氧化碳、水,经过呼吸、汗液、尿液排泄出去,干干净净、不留痕迹地完成人体之旅,令我们保持旺盛的新陈代谢和清新活力。同时,食物残渣糟粕则下降到大肠,以粪便形式排出体外。呼吸、尿液相对高度稳定,汗出则个体差异较大,那些长期不运动、不受热的人,往往汗出不畅、汗出过少,进而大便也会不畅通,谷气的人体之旅也会卡壳受阻。因此,应该保证充分的汗出,尤其在夏天应该有意识地少用空调。保证大便通畅,按时排便、多吃水果蔬菜,饭后摩腹,早晨一杯淡盐水或者蜂蜜水都是不错的方法。

最新合订本

上架了!

国家中医药管理局 主管

中国中医科学院中药研究所 主办

中医药知识 健康养生资讯

零售价:RMB16元

邮发代号:82-654

文章版权归《家庭中医药》杂志所有,未经授权谢绝转载、摘录。图片版权归原作者所有。

所载方药请在医师指导下使用。

本文编辑:桔梗

投稿邮箱:[email protected]