还在用薏米红豆汤祛湿气?你 out 了!
如果世上有一种药,能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家百病不生,尤其适合当下的季节,您愿意一试吗?
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而“升级版薏米红豆汤”是祛湿邪最好的药膳。
祛除体内的湿邪,方法非常简单,只需四个“药”。这四个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题!
它们是薏苡仁、赤小豆、芡实、陈皮,这四种“药食同源”的中药,按照一定的比例,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是健脾祛湿、清暑湿的佳品——“升级版薏米红豆汤”了(拥有产品专利)。
祛湿药膳

升级版薏米红豆汤
材料:薏苡仁30g、赤小豆30g、芡实30g、陈皮15g。
制法:
1.先将薏苡仁、赤小豆、芡实冷水浸泡2小时;
2.将薏苡仁、赤小豆、芡实入电饭煲加水,按煮粥键(用锅的话就煮1小时),同时将陈皮加入;
3.根据个人口感,可以加入冰糖适量。
功效:
薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气;
赤小豆,利湿消肿、清热退黄、解毒排脓;
芡实,益肾固精、补脾止泻、除湿止带;
陈皮,理气健脾、燥湿化痰、养肝排毒;
四者搭配,起到健脾祛湿、清热利湿、健脾、补肾、调肝的作用;对口苦口干,身重困倦,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄等湿热体质有一定功效;对面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,口黏腻或甜等痰湿体质有一定功效。
想要具体了解痰湿体质及调养方法,请参阅文章
中医体质调养——痰湿质
如何给穴位排湿,让身体更健康!
祛湿茶饮

升级版薏米红豆茶
材料:薏苡仁5g、赤小豆5g、芡实5g、陈皮3g。
制法:
1.先将薏苡仁、赤小豆、芡实冷水浸泡2小时,入电饭煲加水,按煮粥键(用锅的话就煮1小时);
2.将煮好的汤汁放入保温杯,在杯中加入陈皮,焖泡片刻饮用即可。
功效:
薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气;
赤小豆,利湿消肿、清热退黄、解毒排脓;
芡实,益肾固精、补脾止泻、除湿止带;
陈皮,理气健脾、燥湿化痰、养肝排毒;
四者搭配,起到健脾祛湿、清热利湿、健脾、补肾、调肝的作用;对口苦口干,身重困倦,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄等湿热体质有一定功效;对面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,口黏腻或甜等痰湿体质有一定功效。
想要具体了解湿热体质及茶饮调养,请参阅文章
中医体质调养——湿热质
笔者平时为痰湿体质、湿热体质的人调理身体,开完药方后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬“升级版薏米红豆汤”喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用四味药泡茶即可。
功效延伸

现代人精神压力大、心气虚、饮食不节、运动量少,导致身体脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心、补肾,还要健脾胃,非该药膳莫属。将其熬成汤,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思,我们千万不要以为肿就是水肿,试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
中医认为,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿;水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来;水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已;祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
实践证明,“升级版薏米红豆汤”具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
温馨提示

有人曾问笔者:“我在熬汤的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”
笔者说:“千万不能加大米进去!”
为什么?
因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。薏苡仁、赤小豆、芡实都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。
中医恰恰是利用了薏苡仁、赤小豆、芡实这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的薏苡仁、赤小豆、芡实就都白费了,功效全无。
调理身体
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