这果子不仅好吃,还是治遗尿和尿频的良药!
在娱乐界,天后王菲为前前夫倒尿盆,成为谈资很多年。在中医界,一个病人因经常食用一种叫覆盆子的果子,晚上就可以把尿盆翻覆过来不用,成为永久的谈资。
覆盆子为藤状灌木,如今正是其开花的时候,一朵朵粉白色小花组成铜钱大小的聚伞花,夹着多数离生心皮的雄蕊,点缀在山坡上,灌木丛,煞是扯眼。
到了6-8月,是覆盆子的果期,其果为聚合果,卵球形,红色,下垂,形似缩小版的草莓,和草莓一样采摘下来是带蒂的。
别名很多,牛奶蒙、谷公妞、大号角公,谷公妞都是它。丽水那边的人们常说的“咕咕妞”“酷酷妞”,也是指覆盆子,从这些可爱的别称,可见覆盆子是极受欢迎的果子。
去户外徒步或爬山时看到它,想采摘一些,却发现比较难。由于其枝条细长,上面长着疏落的倒刺。所以鲁迅在《从百草园到三味书屋》中这样描写,“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子”。不过艰辛过后的收获倒是蛮大,“像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远”。引得一众吃货不怕刺采摘,一时吃不完,可以做成果酱。
将若干覆盆子洗净,放在不锈钢锅内用微火慢慢熬成果酱,根据个人的口感加适量的蜂蜜,果酱就加工好了。
这么好吃的覆盆子,在全球共有194个不同品种,以掌叶覆盆子最为有名,叶子像手掌上的五指一样,树叶都是分成五瓣的,被列入了《中国药典》,是药用效果最好的覆盆子。
医家认为,覆盆子药用时,最好为辅药佐药,作北面之贤臣,而不是南面之英主。遇补气之药,不可与人参争雄;遇补血之药,不可与当归争长;遇补精之药,不可与熟地争驱;遇补脾之药,不可与白术争胜。
其性温,味甘、酸。归肾经、膀胱经。能益肾、固精、缩尿。属收涩药下分类的固精缩尿止带药。具有非常显著的缩尿功效,食用后可明显减少夜尿次数,是治疗遗尿和尿频的良药。
1、治尿崩症,年老体虚小便失禁:覆盆子9克,山药、益智仁、乌梅各6克,炙甘草4.5克。煎服。(《安徽中草药》)
2、治小儿肾虚遗尿:覆盆子30克,用水2碗,文火煎至1碗,去渣取汤,再用药汤煮瘦猪肉60~90克,不加作料,文火煮熟。肉和汤同时吃下。每日服1次,一般2~3次可愈。[《中医杂志》1983,24 (5):377]
3、阳微衰者:覆盆子,酒浸,焙研为末,每旦酒服三钱。可壮阳。《濒湖集简方》
4、补诸虚:熟地黄二两 菟丝子 五味子 枸杞子 覆盆子 牛膝 葫芦巴 绵黄耆各一两
用法:将上药打成粉末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服三十丸,食前以生地黄汁熬成膏,每服半匙,用酒调送下。《普济方》卷二二六引《卫生家宝》