脾胃一调百病安!中医专家罗大伦:这个食方专治脾胃虚弱!
有位朋友的父亲,六十多岁了,说是身体出了很大问题,走路无力,无精打采,人也消瘦,因为吃不下多少东西。但是到各个医院检查呢,又基本没什么结论,不知道到底哪里出了问题。
后来去看了中医,这些症状都指向一个答案:脾胃虚弱。
自古素有脾胃为“后天之本”、“气血生化之源”之说,脾胃的强弱是决定寿命的关键。《景岳全书》中说:“土气为万物之源,胃气为养生之王,胃强则强,胃弱则弱,有胃则生,无胃则死,是以养生家必当以脾胃为先。”
那么,脾虚了会怎么样呢?脾虚本身虽然不会导致我们身体出现大病,但脾胃虚弱会导致免疫力虚弱,导致其他疾病的入侵,从而缩短我们的寿命。
1.脾虚的女性老得快
35岁以后的女性,容易出现面部发黄、面容憔悴、胸部下垂、腹部脂肪堆积。这些人往往因为脾虚导致食物无法运化,出现体弱乏力,精神不振,血虚,面色蜡黄或苍白。往往这一类人不能负重,抵抗力差,因其他疾病导致死亡。
2.脾虚带来肥胖
脾虚导致运化能力下降,代谢困难,食物的能力过多的积存在体内出现肥胖。肥胖容易引起心脑血管疾病,脂肪肝,增加心脏负担,人会因为肥胖引起的疾病早早衰亡。
3.脾虚拉肚子
拉肚子是脾虚最典型的的症状,主要由于脾阳虚,造成食物无法运化,湿气入侵,大便溏稀。
脾是气血生化之源,脾虚则不统血,导致血液不安正常的血管运行,出现慢性出血,月经量过多和其他的一些脾虚症状。
4.阴阳不调,精神不振
中医中的“虚”分为阳虚和阴虚,阳虚则怕冷,阴虚则怕热。脾虚会导致气阴双虚,出现冬季即使是生病也还是手脚发热,喜冷。而夏季很容易中暑,常年处于低血压状态,每天精神不足,浑浑噩噩。
你脾胃失养了吗?如何判断自己脾胃是否失调呢?一般从身体的表现就能看出来:
例如:经常油光满面,口苦口臭,脱发严重等等,从下图可以对照。
中医专家支招,脾胃一调百病安罗大伦博士在央视《百家讲坛》推荐过一个专门调理脾胃的方法——清宫八珍糕。
罗大伦博士介绍,“八珍糕”是明朝御医陈实功为皇子们开的,专门治疗因为饮食不节导致的脾胃虚弱。后来清朝的时候这些御医们把这个方子仔细观察了以后,说这个方子治疗这个病症百发百中,称它为“医中正道”。
清宫八珍糕出自《外科正宗》,益气健脾,主治脾胃气虚证,面色萎黄,语声低微,气短乏力,食少便溏,舌淡苔白。
明朝中医外科大师陈实功一生注意脾胃的保养,寿命达到了80多岁,他留下八珍糕这个方子,并称赞它“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。
甚至乾隆皇帝和慈禧太后都是八珍糕的忠实粉丝。
经现代医学实验证实,“清宫八珍糕”有健脾养胃,益气和中之效。后来那个朋友告诉我,他父亲自吃了八珍糕以后,身体开始逐步恢复,现在胃口好了,精神头也足了,老人自己说,以前走不远的路都要停下来歇歇,现在已经没有这种现象了。
现在把方子和制作过程讲解给大家,有条件的朋友可以自己在家里制作。
材料:党参30克 ,白朮30克 ,茯苓50克,薏苡仁50克 ,莲子肉50克 ,芡实50克 ,怀山药50克 ,白扁豆30克(大便干的话去掉,成人用法改成杏仁也行),加上大米粉和糯米粉各200克,把粉拌匀。
第一步:把药粉和糯米面 大米面 白糖一起放到容器中搅拌 如图:
第二步:加温水搅拌下手和面中,最后和好面后,一定是均匀后的奥 如下图
盖上盖子醒面15分钟,
第三步:上火开始蒸了 把面团做成饼状 或者膏状都可以的 越小越好 这样能充分蒸熟它。吃的时候还方便呢。。。 记得最少蒸20分钟 是锅开后开始计算时间的
第四步:出锅准备吃了 吃不完的放到保鲜盒中 放到冰箱冷藏 越早吃完越好。婴幼儿的话,建议用藕粉代替糯米面,易于消化。
- 主治:健脾益胃 ,用于老年、小儿及病后脾胃虚弱,消化不良,面色萎黄,腹胀便溏。
- 适用人群:大人小孩子都可以。(八珍糕这方子最早是给小孩吃的。)
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