一个海产品,餐桌上常用,中医用起来功效多多!

文 / 中医养生郑芝环
2019-03-11 14:03

中药海藻和昆布经常一起使用,这两个药功效雷同,都有消痰利水、软坚散结、止咳平喘等作用。

在临床上,海藻、昆布常用于瘿瘤瘰疬等病症,也就是肿瘤、肿块、结节、淋巴结肿大等病症,或配合清热解毒药,或配合化痰祛湿化瘀等药物,海藻、昆布也经常搭配夏枯草、牡蛎、三棱、莪术等药物,增强其软坚散结作用。

一个海产品,餐桌上常用,中医用起来功效多多!

海藻、昆布也是治疗心脑血管方面疾病的良药,能够软化血管,防止高血压、高血脂等病症,跟其化痰散结的作用有关,因此,海藻、昆布也经常用于高血压、动脉硬化、心脑血管方面疾病的调理。

另外,海藻、昆布还治疗肝火,清肝降火的作用也比较好,经常搭配菊花、桑叶、决明子等药物,改善肝火头痛、目赤肿痛等症状。

实际上昆布就是我们日常食品之中的海带,海藻相对用来做食物比较少,海带可用来炖汤、凉拌等很多做法。

一个海产品,餐桌上常用,中医用起来功效多多!

这里介绍个海带炖豆腐汤

做法:取海带大约100克用水泡发,加入少量肉沫或者肉片,共同炖煮片刻即可,再加入豆腐,以及生葱、生姜丝、食盐调味,稍煮片刻即可食用。

功效:适合于平常高血压、高血脂、动脉硬化等人群保健食用。

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