孝顺就别乱花钱！父母的保健品我自己做！花钱不多，功效极佳！

三个美丽的玻璃瓶，一瓶上好的酿造醋，生姜、花生、黑豆，简简单单，泡出健康长寿不生病的“吉祥三宝”！

以醋养生，在祖国医学以及民间流传甚广。

醋，不仅仅是生活中最常用的调味品之一，更兼具除瘟散瘀、解毒下气、消食开胃的作用。优质酿造食醋，可调和五味，增进食欲，有利于营养的消化和吸收，还可以软化血管，降低胆固醇和血压，更有美容养颜、润洁皮肤、防止色素沉着的作用——男女老幼皆不可少啊！

以醋泡生姜、花生和黑豆，正是得到了普遍认可的简单又有效的养生秘方——

醋泡生姜，调节脾胃，降低胆固醇、降低血压，可以有效地防止心脑血管疾病。记得央视一档健康节目，就曾经介绍了一位百岁老中医，百岁高龄，却有着40岁的心脏，其秘诀就是天天早上三片醋泡姜！

醋泡花生，清热活血，也是保护心血管健康的保健食品，而且醋能解腻，使花生更添清香！

醋泡黑豆，是中医治疗肾虚的黄金验方，还具有美容、减肥、明目、乌发的作用，对于改善视力下降等眼部疾病也有很好的疗效！

做法、用法都十分简单，关键在于长期坚持——

醋泡三宝

材料：

酿造醋1瓶（香醋、米醋、白醋、陈醋、红醋……任意醋均可，重点是要“酿造”，不要勾兑！看配料表，越少添加越好！，）

黑豆、花生、生姜各适量

准备——

三只玻璃小瓶，洗净并入蒸锅中，上汽后大火蒸三分钟，控干水分备用。

做法：

1、醋泡黑豆：将黑豆放入锅中，中大火干炒至豆子表皮开裂，再炒1、2分钟，充分晾凉后放入玻璃瓶中，注入醋，密封保存。

黑豆的量掌握在瓶子的1/3处即可。即，黑豆1/3，醋2/3，黑豆会吸收醋而膨胀，量不要太多。

待黑豆泡涨后即可随餐食用，每次三五粒，长期坚持！

2、醋泡花生：选新鲜花生，洗净沥干，放入瓶中，注入醋，密封阴凉保存，即可。

花生的量大约占瓶子的1/2。如果选用干花生，量还要少一些。放阴凉处泡一周后可食用，每天晚餐5到10粒，长期坚持。

3、醋泡生姜：生姜洗净沥干水分，切成薄片，放入瓶中，注入醋，没过生姜即可。

密封放在阴凉处，泡一周后即可食用。每天2片到4片，清晨食用，长期坚持！

贴士：

1、醋泡三宝，乃是营养保健食品，没有任何副作用，但是不可替代药物，而且要长期食用才可有效。

2、醋泡生姜宜早上食用，中午和晚上就不要吃了；醋泡花生晚上食用最好，醋泡黑豆三餐皆可食用。

3、以上三种，不仅是营养保健食品，而且都可以用作佐餐小菜。

试试吧！尤其是做给上了年纪的父母大人，花钱不多，却是一片孝心，很合老人之意！