脾胃伤，百病生！中医推荐3款脾胃不适食疗方，请收藏好

脾胃一词，老百姓耳熟能详，但脾胃的作用了解的人却不多。

身体中，脾就像个物流公司，主要负责运化，中医讲“运化水谷精微”“运化水湿”，具体来说是负责把消化吸收来的营养物质运送到全身，并参与水液代谢。

胃就像个大粮仓，被称为“太仓”，可容纳各种食物，它负责初步加工，磨碎食物、腐熟水谷。

“中医的‘脾胃学说’基于升降理论，脾主升，胃主降；脾主运，胃主纳；脾喜燥恶湿，胃喜润恶燥。”

后天之本——脾

说到脾脏，大家都会问，在身体的什么地方？中医所说的五脏，和现代医学说的同一个名称的器官，不完全是一回事。从现代医学来说，脾与胃都在腹腔，脾在左季肋区后外方肋弓深处，胃的左边。

当遇到没胃口、消化不良等症状，人们常会说脾胃不好。所以大多数人觉得脾就是负责消化吸收的，其实不完全对。脾是人体最大的淋巴器官，和免疫有些关系，是人体细胞免疫和体液免疫中心。

水谷之海——胃

饮食入口，经过食道，容纳于胃，所以，胃像一个仓库，被称为“水谷之海”。食物经胃进行初步消化，这一过程称为“腐熟”。

胃气的盛衰直接关系到人体的生命活动。《黄帝内经》中记载，“五藏者，皆禀气于胃。胃者，五藏之本也。”

胃以降为和，如胃失和降，必然影响胃口，严重时会出现厌食等症状；同时由于浊气在上而出现口臭、脘腹胀闷等症状。若胃气不降反而上逆，则出现恶心、呃逆、嗳气等症状。

脾胃不好的身体表征：

口唇——胃好的人嘴唇是红润的，干湿适度，润滑有光；而脾胃不好的人嘴唇会发白、无血色，干燥、爆皮、皲裂。另外，睡觉时会流口水，也是脾气不足的表现。

眼睛——脾胃不好造成气血不足，进而影响肝，肝开窍于目，眼睛容易疲劳。另外，脾和体液吸收关系很大，如果出现眼睛红肿、脸肿等现象，很可能是脾问题。

面色——面色苍白，过于消瘦，有的很胖，但体格一点都不结实，说话有气无力，精神不振，未老先衰。

推荐3种脾胃不适食疗方

脾湿——麦芽茯苓软饼

积食不化除了生热，还会生湿。脾湿主要症状是口干无味、口黏、舌苔厚腻，身体乏力，便溏、粘马桶。张雪亮推荐了麦芽茯苓软饼。其中，茯苓有健脾渗湿的作用。

将麦芽粉、茯苓粉、面粉放入容器内，加入少许食盐和牛奶后充分搅拌均匀，再加入鸡蛋，再次搅拌，拌匀后加入适量清水待用。将拌好待用的面糊放入饼铛上烙制即可。

材料：连翘、麦芽(连翘：麦芽=1:2)、甘草1或2片、水700毫升

在容器内倒入水，先放连翘，1~2分钟后，放入麦芽，再加入甘草，大火煮开后转小火再煮 15~20分钟即可。

胀气——香麦汤

积食不化，容易胀气、打嗝，此时要疏肝理气，健胃健脾。张雪亮推荐了香麦汤。

将麦芽、陈皮、丁香，放入水中煎煮后置凉饮用。陈皮疏肝理气，丁香温中降逆。此方多用于脾气不好、胸胁不适、肝气犯胃的人群。